民以食为天，食以安为先。为进一步提升广大群众食品安全防范意识和依法维权能力，压实食品经营者主体责任，营造食品安全社会共治共享的浓厚氛围，近日，福建省莆田市城厢区人民法院联合区市场监管局、区人民检察院、区公安局分局等相关职能部门，围绕“尚德守法共享食安”主题，开展2026年城厢区食品安全宣传周集中宣传活动。
广场集中设点：耐心答疑解惑，普及维权知识
活动现场，联合宣传队伍在辖区广场、集市入口等人员密集区域设置集中宣传点位，悬挂宣传横幅，分发宣传手册。
干警们向前来驻足咨询的市民发放食品安全宣传手册，结合典型案例，以案释法，用通俗易懂的语言讲解食品违法犯罪的法律后果，科普食品选购辨别技巧，提醒大家谨慎购买来源不明的三无食品、网红产品，仔细查看食品生产日期、保质期及产品资质。一册册宣传手册有序送出，一次次面对面耐心答疑，把生硬的法律条文转化为群众看得懂、记得住、用得上的实用消费指南。
走进沿街商户：划清法律红线，压实主体责任
食品安全的第一道防线，在每一名经营者手中，干警们深入沿街餐饮店、食杂小店，上门开展精准普法。
他们向经营者发放宣传手册，讲解食品进货查验、储存管理、禁止销售不合格食品等法定义务，告知违法经营可能面临的行政处罚、刑事追责以及惩罚性赔偿等法律风险，引导商户牢固树立守法经营理念，自觉落实食品安全主体责任，从源头防范食品安全隐患。
街巷流动宣讲：传递食安理念，防范消费陷阱
普法不止于固定宣传点位，更流动在街巷之间。干警们沿街道向过往居民、赶集群众、接送孩子的家长发放宣传手册，以拉家常的方式普及食品安全常识。面向老年群体，重点提醒警惕保健食品虚假宣传、免费体验等消费陷阱，教会大家辨别过期变质食品，防范消费骗局；面向年轻群体，聚焦网络订餐、线上零食购买等场景，提示妥善保存订单、照片等证据，熟悉12315投诉举报途径。街边多一次宣讲、多一份手册，群众餐桌就少一分隐患，遭遇侵权时就多一条维权路径。
食品安全没有局外人，普法护安没有休止符。本次多部门联合宣传，是城厢法院延伸司法职能、融入食品安全社会综合治理的生动实践。下一步，城厢法院将持续立足审判主业，依法从严惩处危害食品安全刑事犯罪，妥善审理涉食品领域民事诉讼案件，持续深化跨部门联动协作，推动构建“人人关心食安、人人参与监管、人人共享安心”的共治格局，用心守护好辖区群众“舌尖上的安全”。(本网综合 通讯员 郭辉 陈慧敏)