中新网福建沙县5月8日电 (吴伟 黄晓燕)近日，在福建三明沙县区柱源村的二十四功夫农场，“小皇冠西瓜”苗正沿吊线攀爬生长。农场主蔡荣添用手机拍下视频，发给600多公里外的上海市农业科学院专家陆世钧。陆世钧远程指导：“瓜苗长势不错，注意授粉和留瓜。”
这是上海与三明开展对口合作(沪明合作)以来，农业技术跨省落地的一个典型案例。
蔡荣添自2008年起在柱源村从事规模种植，最初以百合花为主，后因经营不善，百合花滞销，亏损超过200万元。此后，他开始寻求转型，并于2022年前往山东寿光考察，决定改种贝贝南瓜。
2023年，在沪明合作框架下，上海市农科院与三明市农科院共建“科技成果展示基地”。同年，上海市农科院马坤博士团队进入蔡荣添的农场，提供适应当地气候的贝贝南瓜新品种及配套种植技术。
在专家团队的持续指导下，蔡荣添去年试种的50多亩贝贝南瓜获得丰收，亩产达1500公斤，并通过上海农科院渠道进入上海商超，亩产值约1.5万元。这款凝聚两地智慧的南瓜，被正式命名为“沪明贝贝”，并逐步打造成为沪明合作农业品牌。
去年10月，上海市农科院专家陆世钧到农场实地考察，与蔡荣添建立联系。此后，双方通过微信保持常态化技术沟通，内容涵盖种子处理、温控、田间管理等环节。
今年春季，陆世钧向农场免费提供了一批“小皇冠”西瓜苗。该品种在上海市场已有一定品牌基础和消费群体。目前试种面积约5亩，预计亩产可达1750公斤，成熟后将通过既有渠道供应上海市场。
蔡荣添的农场所在的虬江街道，近年来依托沪明合作机制，主动对接三明市农科院、三明国家农业科技园等资源，积极搭建与上海方面的合作桥梁。
“我们扮演的是服务员角色，让先进农业技术精准对接田间地头。”沙县区虬江街道党工委书记杨海表示，在这一机制推动下，街道已争取到45万元项目资金，用于农业技术引进与成果转化。蔡荣添的农场，也由此成为沪明农业合作的“新品种试验示范基地”。
如今，农场里近100亩“沪明贝贝”南瓜长势喜人，与造型独特的观赏南瓜相映成趣，成为采摘园的亮点。而正在培育的“小皇冠”西瓜，则承载着下一个甜蜜的希望。
蔡荣添表示，过去转型过程中技术不足、销路不稳，现在得益于两地专家的持续支持和稳定的市场渠道，生产信心明显提升。(完)