中新网福建新闻11月3日电(王翠萍)“现在家门口就有烘干厂，不用跑到外地去了，一两天就能搞定，水分控制比普通农家晒的好太多了！”10月16日上午，明溪县沙溪乡种粮大户官土发驾驶满载湿谷的货车驶入梓口坊村的裕登农业粮食烘干厂，看着金黄的稻谷通过粮坑进入自动化流水线，他高兴地说。这个智能化烘干中心9月底全新投产，能全程“无人化”完成湿谷烘干，从而打破“看天晒粮”的传统困境，助力粮食减损增效、筑牢粮食安全防线。
破解“晒粮难”
“过去露天晒粮靠天气，遇着阴雨天就愁得睡不着觉。不然就得花高价找外地大烘干点，‘晒粮难、储存难’一直卡着农户规模种粮的脖子。”2009年从建宁县来到明溪县沙溪乡种粮的张美堂和林金玲夫妻俩，对“晒粮难”深有体会。2020年筹备烘干厂时，他们曾因“怕投资收不回成本”而犹豫，是政策支持让他们吃下定心丸。购买烘干机最高可享30%补贴，还能申请低息贷款。沙溪乡政府则主动协调场地，帮着解决土地审批难题。他们由此打消了顾虑，下决心建智能化烘干厂。
据烘干厂负责人林金玲介绍，厂区总投资超300万元，占地约3000平方米，引进智能静态谷物平床烘干机、粮食烘干中心智慧管理系统等，日烘干湿谷100吨，还配套打造1100亩水稻制种及种植基地，实现“种植—收割—烘干”本地化粮食生产无缝衔接。
“目前烘干厂的全自动生产线马力全开，高峰期可通过10台设备串联作业，大幅提升处理效率，确保丰收季稻谷应收尽收、应烘尽烘。”林金玲说。
赋能仓管
“系统会根据稻谷初始湿度自动匹配最佳方案，比如含水量20%以下的湿谷，会自动设定45-50℃烘干温度和20-30小时时长，既保证烘干效率，又不损伤稻谷品质。”林金玲指着屏幕上的参数曲线说。
针对不同品种稻谷特性，烘干厂提供“量身定制”方案——食用稻侧重口感，制种稻需保活性，依托多样化设备与智能系统，每批稻谷均能按需求处理，确保达标储存、优质销售。部分制种稻谷有特殊需求时，智能静态谷物平床烘干机通过液压油缸灵活调节高度与角度，实现自动出粮且不损伤种子，连续传输的设计让稻谷受热均匀，进一步提升烘干质量。
科技赋能不止于烘干环节。仓储区内，3个粮仓始终保持干燥，地板专门做了干燥化处理，能有效抑制虫害和霉菌生长。技术创新还体现在“绿色节能”上：不同于传统燃油烘干设备，烘干区采用空气源热泵式烘干系统，通过布袋除尘、脉冲除杂装置过滤热风粉尘后，将余热回收再利用，大幅降低能耗。
“比传统燃油系统能耗节省近30%！”林金玲算了一笔账——按年烘干2万吨粮食计算，仅能耗成本就能节约8万元以上。
从种植到储存，厂区近40台农业机械，涵盖卧式烘干机、履带旋耕机、高速插秧机、植保无人机等，构建起“机耕—机播—机收—烘干”闭环链条。
如今，湿稻谷从入料起便开启“无人化”处理，清理筛自动去除碎秸秆、泥土等杂质，提升机将稻谷传送至静态谷物平床烘干机，高温热风精准蒸发水分，叉车、挂车能直接开到烘干房门口接干谷，省去二次搬运，除最后的精选部分需人工参与外，其余全程实现一键智能化处理。
惠及种粮人
近年来，明溪县大力推进农业机械化、智能化升级，通过政策扶持、资金补贴等方式，鼓励农业企业、合作社建设规模化、智能化粮食烘干仓储设施。截至目前，全县已建成粮食烘干中心4个，基本实现粮食主产区烘干服务全覆盖。
“不同品种、用途的稻谷，我们有对应设备和技术方案，确保每一批粮食都达到最佳储存和销售标准。”林金玲说。不仅如此，烘干厂还推出“代烘干、代储存、代销售”的全链条服务。为降低粮农成本，厂区实行“免费测水分、免费储存、平价烘干”政策，粮农运湿谷过来，先通过粮食水分测量仪免费检测，再按实际吨数收取烘干费。
目前，厂区粮仓总储量近1000吨，除满足服务粮农的储存需求，还能为周边粮企提供临时仓储服务，缓解粮食收购旺季的仓储压力。
烘干厂还推行“公司+农户”模式，延伸服务链条。厂区为合作农户提供种子选择指导、田间管理技术支持，定期组织农技人员上门察看水稻长势，解决病虫害防治、水肥管理等问题；在销售环节，依托与粮企的长期合作关系，把农户所需售卖粮食附带销售，助农更惠农。
“我们不仅要帮农户烘干粮食，更要帮他们种出好粮、卖出好价，让大家种粮更有底气。”林金玲说。(完)