中新网福建新闻4月19日电 (陈海燕 林丽敏)“悠悠华夏,天赐嘉木;吾邑安溪,有茶千年……”第三届“感德茶师傅”大赛18日在槐植铁观音服务区启动,感德茶师傅代表齐声宣读“感德茶师傅宣言”,表达对茶的热爱与执着、信仰与坚守。

“感德茶师傅大赛已成功举办了两届,培育出了一支善做茶、有情怀的工匠队伍。”感德镇人民政府镇长林连根介绍,本次活动不仅是助力茶业的宣传推介,更重要的是保持产业人才队伍的稳定,促进感德茶产业的可持续发展。
据悉,第三届“感德茶师傅”大赛围绕“观音双世遗,代代薪火传”这一主题,策划生成一系列了茶事活动,旨在提升广大茶农、茶人的制茶积极性,进一步促进感德茶叶交易,推动感德茶经济快速发展。大赛从今年3月开始报名选拔,经过严格筛选,符合条件的报名选手共有42名。
当天还举行了《“个十百千万”薪火计划》签约仪式,感德茶馆代表、感德镇人民政府副镇长李捷熹,企业代表、庆芸茶业总经理陈庆芸,家庭农场代表、感德金牌茶师傅黄小兵,感德茶师傅90后参赛选手、苏进林上台签约,未来将优势互倚,携手并进,共同推动制茶技艺传承。

今年,感德镇政府将启动《“个十百千万”薪火计划》,以薪火相传为目的,以传帮带为准则,一个“感德茶师傅”平台联合十家合作社,十家优秀合作社扶持出百个制茶大户,百个制茶大户带出千名年轻制茶匠人,千名制茶匠带动万人共同致富。
作为双料世遗安溪铁观音的主产区,感德镇拥有茶园5.5万亩,年产铁观音5000吨,入选2022年全国乡村特色产业产值超十亿元名镇。感德铁观音素来以“高香、鲜爽、优雅”的特点,受广大茶商茶客的喜欢。活动现场举行了春茶采购商签约仪式,六家茶企代表分别与采购商们建立合作伙伴关系,促进茶企品牌成长,共同谱写感德茶产业发展新篇章。
继感德茶馆、铁观音服务区、感德茶师傅技艺传承中心三大平台之后,感德镇创新打造“感德好茶共享集市”这个全新的概念IP,依托当地茶农茶企茶师傅资源,以感德茶产业为载体,以市场需求为导向,通过设置准入门槛,好茶集市将成为感德中高端好茶的官方集散中心,让外地客商不用再走街串巷遍寻好茶,为供销双方搭建一个高端购销平台。
随着感德镇镇长林连根一声“鸣锣开集”,老固茶业和庆芸茶业敲响锣声,感德茶馆八大企业和现场领导嘉宾共同参与了“感德好茶共享集市”的开集仪式。
下一步,感德将以三茶统筹为引领,按照县委、县政府“稳一强二优三”的部署,聚焦“茶园到茶杯”的全产业链提升,推动感德从“茶叶香”向“产业强”的华丽转身。(完)