一城山水，千般风味。8月18日下午，2026闽清合龍七夕文化体验周暨八闽美食嘉年华在福建省闽清县省璜镇鹤顶岩璜溪仙境文化广场启幕。活动现场满溢着大宋的风雅与七夕的浪漫，以最热烈也最温柔的方式，迎接八方来客。
作为本次活动的重中之重，八闽美食嘉年华无疑是现场人气最旺的区域。现场共设有20个美食摊位，涵盖了闽清本土风味、传统糕点与家常小食、夏日清凉解暑、新潮网红特色美食四大板块。活动以“本土老味+新潮网红”双线并行的方式，打造了一个兼具传统烟火气与年轻活力的八闽美食聚场。
在这里，既有热气腾腾的糟鸭、现煮粉干、笋干等闽清地道乡味，也有还原街头记忆的千层糕、马蹄糕、卤蛋等古早小食；同时，仙草蜜、四果汤、紫苏饮、现烤面包以及烧烤、狼牙土豆等美食，正以年轻化的姿态吸引着亲子家庭与青年客群。传统与新潮在此碰撞，让游客在一街之内尝遍山海风味。
值此佳节，省璜镇还结合闽清四大宴，推出了璜溪素斋宴与合龙福宴。活动以乡土佳肴承载民俗底蕴，用人间烟火彰显小镇风情，诚邀宾客品味省璜独有的舌尖韵味与人文风采。游客可现场品鉴特色菜肴，真切感受闽清宴席文化的仪式感与匠心。当前，闽清正全力做优“四大宴108”特色美食IP，积极推动文旅热度向消费增量转化。
美食暖胃，宋韵暖心。这场盛会的高明之处在于将“吃”和“玩”完美融合。游客在品鉴闽清风味的同时，手中使用的不是人民币，而是特制的“合龍交子”。游客只需持一本“合龍文牒”，便能在这片宋韵市集里通行无阻。穿行在“州桥夜市·合龍宋潮集”中，两侧摊旗招展，簪花、制作香囊、活字拓印等十大宋风摊位一字排开。市集里不仅有卖花郎，还有陈旸、陈祥道等宋代人物的NPC穿梭其间，众多年轻人和小朋友追着合影，气氛十分热闹。
来自县城的游客陈女士专程带孩子前来，她惊讶地表示，“没想到不仅有美食，还能穿宋服、玩双人配合的锤丸游戏，让孩子第一次真切体会到古人过七夕的诸多趣味。”另一位体验了珍珠妆的刘女士则感叹，“感觉像是穿越了！”在“万卷诗河”打卡区，宋式纱幔随风轻动，地面墨痕投影如水墨流淌，主办方还贴心设置了拍立得服务，让许多人当场就把这份宋韵记忆握在了手里。
傍晚时分，灯光渐起，舞台展演正式开始。本土村唱歌手登台献唱，台下观众举着手机灯光随节奏摆动。紧随其后的“同心共约”主题互动环节掀起了当晚的高潮，主持人邀请情侣、亲子、闺蜜三组游客代表，与一对畲汉联姻夫妇共同登台，完成了传统的穿针引线乞巧礼。
从舌尖美食到指尖游戏，从千年古桥到宋韵市集，这场持续到深夜的七夕之约，让每一个走进这里的人都成了故事的参与者。正如“合龍”二字所承载的寓意——和合圆满，同心共约。这个七夕夜，闽清用一场可看、可玩、可品、可感的穿越盛宴，让传统文化不再是书本里的文字，而是灯火可亲、美味可尝、心意可通的温暖相遇。(本网综合)