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德化县春美乡:“小黄花”也能做成“大产业”

  中新网福建新闻7月30日电 萱草漫山,金针生金。福建省德化县春美乡春美村地处戴云山脉腹地,坐拥得天独厚的山地气候,是全乡黄花菜核心种植区与集散加工地,2026年全村辐射带动黄花菜种植面积1.3万多亩,年产干品670多吨,全产业链年产值突破7000万元。从分散经营的“土特产”到富民强村的“金产业”,产业蝶变的背后,是一条以村党支部为核心引领产业振兴的清晰实践路径。

  近年来,春美村立足黄花菜特色资源,破解农户分散经营、产销脱节、附加值偏低等发展难题,创新推行“党支部+公司+合作社+农户”发展模式,从建组织、拓市场、育人才、促共富四个维度系统发力,蹚出一条支部领办、三产融合、强村富民的乡村振兴样板路。春美黄花菜先后入选国家地理标志农产品、第一批全国名特优新农产品名录、第二批全国特质农品名录、全国名特优新农产品展销对接活动最受欢迎产品、中国良好农业规范认证农产品。

  固本联农,从“分散经营”到“抱团发展”

  “以前各家各户独自种、独自卖,价格上不去,遇到技术难题也没人搭把手。现在有村支部牵头统筹,种苗、管护、销路全有保障,收入稳了不少。”村里有着34年种植经验的种植大户陈祖武说起产业变化,感触颇深。

  产业要发展,组织是根基。2025年,春美村股份经济合作社全额出资成立春美食味农副产品商贸有限责任公司,由村党支部直接领办,联动十八格黄花菜专业合作社,构建产业链党组织体系,覆盖种植农户130余户,吸纳合作社党员6名、村级党员61名,实现产业主体党组织全覆盖。

  “我们通过交叉任职理顺分工,并通过党员结对帮扶为农户提供种苗调配、田间管护、订单收购全流程上门服务,彻底改变过去分散经营、各自为战的局面。”村党支部书记苏荣富介绍道。村党支部懂技术、善经营的党员结对联系3—5户种植农户,推动130户农户从单一种植户转变为产业股东、务工人员,实现户均年增收超1.5万元。同时,建立“党支部前置审议、成员大会决策”议事规则,产业规划、收益分配、项目投入等重大事项均由党支部先行研判把关,保障产业发展始终扎根惠民利民初心。

  拓宽渠道,从“提篮小卖”到“品牌出圈”

  分工协同是打通产销堵点的关键。春美村党支部统筹划分前端市场、后端生产两大板块,构建“公司主攻市场、合作社抓实生产”闭环运营模式,让小农户稳稳对接大市场。

  在前端,强村公司发挥资源整合优势,依托省派驻村第一书记对接商超、机关大宗采购、特色渠道稳定订单,构建“城区品牌展销中心+电商直播基地”线上和线下双向发力运营体系。在后端,十八格专业合作社启用标准化“金色工厂2.0”加工车间,搭建全流程产品溯源系统,统一推行绿色种植、分级筛选、标准化包装,统一使用“十八格黄花菜”商标及品牌包装体系,牢牢守住源头产品品质。“以前我们的黄花菜论斤卖,现在论品牌卖,价格翻了近一倍。”省派驻春美村第一书记李晟说道。如今,干品零售价格保持55元/斤以上。

  品牌价值持续攀升,产业边界不断拓展。春美村深挖黄花菜的“母亲花”文化内涵,依托“母亲花”主题文化活动、母亲花观光园、萱语蛙声文化园等特色平台,拓展观光采摘、农耕体验、美食品鉴、研学课堂、主题餐厅等多元场景,联合推出特色研学旅游线路,年均吸引游客超2万人次,带动农产品销售超200万元。同时,立足德化“世界陶瓷之都”的独特优势开展村企支部共建,联动陶瓷工艺大师研发萱草胸针、艺术挂盘等文创产品,跨界文创销售额突破50万元,实现从卖“农产品”到卖“文化产品”的转型升级。

  引智育才,从“传统种植”到“科技赋能”

  人才是产业振兴的第一资源。立足产业技术需求,春美村组建党员技术攻坚专班,精准对接省农科院、福建农林大学、福建中医药大学等科研院校,柔性引进专家团队、市级科技特派员队伍,累计攻克技术难题8项,推动黄花菜优质率提升20%、亩产提高5%。“专家不仅带来技术,更带来标准,让我们的种植从‘凭经验’变成了‘按规范’。”种植户苏步东说。

  黄花菜产业的蓬勃发展吸引8名乡村能人返乡,“在外打拼多年,看到家乡黄花菜产业越做越大,我也想回来出一份力。”党员企业家带头投资开发黄花菜纤维素饼干、牛肉酱、养生茶饮、米粉、金萱玉脯干等5款新产品,产品附加值较传统干花销售提升2至3倍,其中黄花菜牛肉酱入选人民大会堂国宴食材。

  春美村还推行“云课堂+田间课”技能培训模式,依托全市首家乡村振兴职业培训学校,搭建“党员导师+技术骨干”双导师教学体系,累计培训800余人次,培育技术骨干86名、电商达人12名,实现“一户一技术明白人”。

  红利反哺,从“少数受益”到“共同富裕”

  发展为了人民,发展成果由人民共享。春美村健全联农带农富农利益联结机制,让产业红利精准惠及千家万户。

  依托黄花菜全产业链发展优势,积极推行“租金+薪金+保底金”三金联动增收模式,盘活村内闲置土地30余亩,每年为村民带来稳定土地租金收益9.5万元,吸纳20余名村民就近务工就业。同时实行保价收购政策,以高于市场价每公斤5元的价格保底收购鲜黄花菜,彻底打消农户“种了卖不掉”的后顾之忧。

  在此基础上,还创新推行“226”收益分配机制,20%作为发展金,重点投入技术研发、产能升级、市场拓展等关键领域;20%作为激励金,专项用于公司团队激励等;60%按股分配给村集体和入股农户,这一模式既保障了当下的分红收益,又为产业长远发展蓄足后劲。“去年靠着入股分红加上就近务工,收入突破3万元,在家门口就能安稳挣钱。”村民苏开贵满心欢喜地说道。

  此外,春美村充分发挥强村公司带动作用,深化强村帮带、政企联动发展模式,统筹整合运营管理、市场销售、品牌打造等优质资源,在做强主导特色产业的同时,因地制宜培育发展棘胸蛙、生猪、肉鸭等特色产业,逐步形成“一枝花、一只蛙、一头猪、一群鸭”全域抱团共富的良好发展态势,不断夯实群众持续增收根基。(完)