中新网福建新闻9月28日电 以“海韵丰年·薯你最甜”为主题，2025年“中国农民丰收节”暨惠安甘薯文化季27日在福建惠安县惠女海韵休闲街区广场举行启动仪式。活动融合惠安女民俗文化、甘薯产业特色与现代文旅元素，集中展示惠安县乡村振兴成果。
启动仪式。
当晚，曾亮相中国国际时装周的专业模特团队身着惠安女服饰，以现代编排手法演绎传统风情，展现“惠女繁花胜似锦”的时尚魅力，为现场观众带来一场非遗与时尚交融的视觉盛宴。
此外，《惠女上菜秀》以创意形式呈现地瓜主题盛宴，随后南音演奏、丰收舞蹈、器乐合奏、魔术表演等节目轮番上演，展现惠安深厚的文化底蕴和群众文化活力，为观众带来一场精彩的视听盛宴。
活动现场打造的“古城百米晒秋”景观颇为吸睛。各类农作物以竹篮、簸箕盛装，分层陈列于海韵街区道路两侧，形成五彩斑斓的丰收画卷，与古城墙、惠女建筑群相映生辉，吸引众多游客驻足拍照。
惠女走秀。
芡薯粉制作大赛汇聚多名身着惠女服饰的芡薯粉制作能手，展现传统手工技艺的当代传承，经过激烈角逐，最终评选出优胜选手并现场颁奖。
当天，多个地瓜产业项目达成合作签约，为“地瓜之乡”品牌升级注入新动力。现场设置的20个地瓜美食展位集中展示地瓜丸、地瓜饼、地瓜糖水等20余种特色小吃，充分展现地瓜产业链的多元发展潜力。
值得一提的是，本次活动创新采用主分会场联动形式。涂寨镇南埔村地瓜产业园作为分会场，同步开展亲子挖地瓜活动。主会场通过大屏实时转播分会场颁奖仪式，并举行“地瓜王”拍卖环节，有效增强群众参与感和活动互动性。
据悉，本次活动以“中国农民丰收节”为契机，通过“文化+产业+旅游”深度融合，全面展示惠安在推动乡村振兴、传承非遗、发展特色农业方面的成果，有效提升了惠安农文旅品牌的知名度和影响力。(完)