1月31日，在宁德市蕉城区漳湾造船厂内，木头特有的香气在周围弥漫，五六名造船师傅正有条不紊地忙碌着。一块块普通的木头在手艺师傅们的手中变幻着，在刀具的一凿一锤间，福船的基本轮廓逐渐浮现。
蕉城区漳湾镇坐落于三都澳之畔，是“中国水密隔舱福船文化之乡”。其福船制造技艺系明代洪武年间由闽南传入，迄今已有600多年历史。2010年，“中国水密隔舱福船制造技艺”被联合国教科文组织列入“急需保护的非物质文化遗产名录”。
今年66岁的刘细秀站在船厂外观望着，“春节后订单增多，目前已有三艘中型渔船正在赶制中，船厂又要忙碌一段时间了。”
刘细秀出自福船世家，是中国水密隔舱福船制造技艺国家级代表性传承人，19岁他就开始跟随父亲在漳湾造船厂当学徒，至今从事福船制造这门手艺已有40多年。
“水密隔舱是福船建造过程最重要的部分。”刘细秀口中说到的水密隔舱就是曾经让专家一度认为失传的古帆船造船技艺。
据介绍，水密隔舱主要用隔舱板把船舱分成互不透水的不同舱区，当船舱意外受损漏水，可将海水限制在局部船舱中，不致于沉没，保证了船只航行的安全性。
千百年来，该技艺被广泛应用于渔船、货船、战船及外交使船，直到18世纪后期，该技艺传到西方，水密隔舱成为现代船舶设计中的重要结构形式，至今仍普遍应用在现代船舶制造中。
“造船辛苦、收入不高，现在很少年轻人愿意学这个了。”水密隔舱福船制造技艺，由漳湾刘氏家族传承了22代。然而随着时代的发展，福船渐渐退出历史舞台。谈起传承话题，刘细秀万般无奈。
近年来，为了抢救、保护、传承这项技艺，在漳湾镇历届党委政府的推动下，宁德市蕉城区成立了水密隔舱福船研究会，建成中国福船文化展示中心、水密隔舱福船制造技艺传习所等。当地还做好“传帮带”工作，定期组织开展“福船文化”进乡村、进学校等各类宣传活动，让福船文化深入人心。
除了言传身教，如何让更多人了解福船技艺？去年以来，在漳湾镇区旧街改造中，镇里将街道两边的房屋、店铺等，充分融入福船文化元素。如今，漫步漳湾老街，处处可见福船元素的店招、灯笼等，映入眼帘的是老街焕然一新的景象。
蕉城区漳湾镇漳湾村党支部书记林金才说，“在改造过程中，我们在房屋的立面设计、沿街店铺的门面，都充分融入了福船文化的各个元素，可以让人走街串巷中感受中国水密隔舱福船文化之乡的魅力。”
下一步，漳湾镇将着手筹建水密隔舱福船制造技艺传承体验中心，同时召集各级别代表性传承人，致力福船文创产品研发，全力打造中国福船文化特色小镇，希望让“水密隔舱”福船制造技艺这一世界文化瑰宝能再放光彩。(记者 叶伏国)