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八闽美食嘉年华启动 台湾小吃业者冀美食拓大陆市场


  12月31日晚,2022福州仓山八闽美食嘉年华在福州仓山学生街拉开帷幕。两岸美食轮番登台,民众争相享受美食盛宴。

  此次活动汇聚八闽美味,打造品类齐全的八闽美食嘉年华,一批家喻户晓的百年老字号联袂亮相。记者在现场看到,大肠包小肠、沙茶鱿鱼、鸡翅包饭、五香肉卷、蚵仔煎等地道的台湾小吃吸引了众多的食客。人群中,记者见到在福州创业的台湾小吃从业者陈志宏,来到福州十多年,他一直致力于传播台湾的地道小吃文化。

  主办方希望通过嘉年华活动,以八闽美食文化为依托,带动街区客流,丰富市民及游客的生活体验。(记者 吴晟炜)