中新网福建新闻6月19日电(叶艺琳)“好香啊！”在第二十届中国·海峡创新项目成果交易会(以下简称“海创会”)现场，来往的参展观众驻足停留在中心馆A05展位前，捧起茉莉花轻嗅着，随后还在以茉莉花田为背景的茶桌前，品尝由春伦集团提供的茉莉花茶。
茉莉花是福州市市花，福州窖制的茉莉花茶更是名闻遐迩。春伦集团自1985年成立以来，始终致力于福州茉莉花茶的研究、传承和创新，打造茉莉花茶行业领导品牌。这与“创新 创业 创造——促进科技成果转化落地 助力高质量发展超越”为主题的海创会所推崇的精神追求不谋而合。
“今年海创会已经是20届了，作为参与了20届的‘老朋友’，春伦集团也希望能继续带来优秀的产品和更新的面貌，与海创会一起继续前行。”做客演播厅并接受记者访谈的春伦集团副总裁傅晓萍笑着说道。
作为第二十届中国·海峡创新项目成果交易会唯一指定(选用)茉莉花茶企业，此次参展春伦集团带来了新品茉莉玲珑系列分为五窨、六窨、七窨三个等级的茉莉花茶；以及畅销款赤金、银针、龙豪等一系列茉莉花茶。傅晓萍表示，春伦的茉莉花茶与同行其他产品相比是具有一定的优势的。
据介绍，春伦集团在制茶时始终铭记传统手工窨制工艺，前后的每一道工序都讲究精细，对窨花温度、湿度、时机等都严格把握；其次，春伦茶业掌门人傅天龙师从花茶制作第三代传承人傅珠霖，1983年起便从事和学习茉莉花茶的制作与销售，还继承和总结出了传统茉莉花茶窨制工艺特点。人工采摘的茶青经杀青、揉捻、烘焙工艺加工成品毛茶，再经过平、抖、蹚、拜、烘、窨、提等七道工序，精心分配、精心生产，方能加工成优质茉莉花茶。同时，随着时代的进步，春伦也在不断迎合新的市场需求，进行创新，开发新的生产线，孵化新的品牌，将中国茶推向年轻化的市场。
此外，傅晓萍还在访谈现场分享了春伦集团在践行茶文化传承、讲好茉莉花茶故事的心得体验。“我们在深度挖掘、传承与保护茶文化与名茶资源的基础上，不断推动茶文化创造性转化与创新性发展。并将茶文化及其产业与旅游、文艺、教育等其他产业形态渗透融合，运用共享经济、网红经济等模式，推动“茶文化+”、“文化创意+”，然后以茶传统文化为要素，将茶文化与茶文化初级产品与多元产业形态，多领域相互渗透融合，重构创新，从而衍生出具有低边际成本、高附加值、高收益、高智力因素等特征的茶文化创意产业形态。”
对于企业的未来发展，傅晓萍表示，将会把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，更加积极地走近年轻人，打响茶空间的品牌，实现多品牌化发展，让茶文化搭配不同的场景出现在大众面前。(完)