中新网福建新闻10月26日电 (林玲)第二届海峡养老产业博览会于23日至25日在福州海峡国际会展中心举办。来自漳州华安的福建立兴食品股份有限公司再度登台，携“常寿兴”银发冻干系列产品亮相展会，把冻干黑科技打造的适老膳食方案带到现场，吸引不少观展民众、养老机构从业者驻足了解、体验试吃。
展台之上，“常寿兴”冻干匀浆膳成为本次展示的核心产品。依托企业成熟的低温真空冻干工艺，该产品把食材营养最大程度锁住，涵盖六大人体必需营养素。只需60 80℃温水冲调即可食用，口感细腻软糯，适配咀嚼吞咽能力下降的老年人，同时支持口服、管饲两种使用场景，无需添加防腐剂也可长期储存，适合体弱老人、术后康复人群补充营养。现场不少老年观众试吃体验，养老机构采购商详细咨询产品参数、供货模式。
作为国内冻干食品行业龙头企业，福建立兴拥有规模化冻干生产基地，多条冻干生产线，产能位居全国前列。针对老年群体吃饭难、营养摄入不足的现实痛点，企业专门打造“常寿兴”银发冻干食品专业线，深耕适老营养食品研发，用食品科技破解长者膳食难题。
除明星匀浆膳之外，展台还陈列多款冻干食品，全方位展现企业冻干技术实力。不少行业客商来到展位，围绕适老食品研发、养老机构配餐、渠道合作展开深入交流，探寻合作契机。
据企业现场工作人员介绍，继上届老博会收获良好反响，本次二度参展，希望借助老博会这一银发经济交流平台，向大众普及科学老年膳食理念，对接养老产业上下游资源。
本届海峡老博会以“福见康养福享乐龄”为主题，汇聚省内外众多康养企业等。福建立兴食品希望以科技创新赋能养老民生，把高品质适老营养产品推向市场，助力银发产业高质量发展。
本届海峡老博会展区面积达1.1万平方米，由中国社会福利与养老服务协会、中新社国际传播集团指导，福建省老年事业促进会、《中国慈善家》杂志社主办，中新社国际传播集团福建分公司承办。展会立足福建对台的独特区位优势，致力于搭建两岸银发经济高端交流合作平台，通过政产学研用的深度对接，全面助力释放养老消费潜力与银发经济的高质量发展。(完)