中新网北京9月11日电 (吕巧琴 吴允杰)山海为卷，风物为章。10日至11日，“山海宁德·健康满格”宁德好物推介活动在北京举行，来自宁德的食药用菌、海洋渔产、康养装备、道地药材、生态好茶、硒锌优品等集中亮相，进一步提升“宁德好物”品牌影响力。
这场以好物为媒介的对外展示，不仅是一次地方物产的集中推介，更是福建省宁德市践行“三库+碳库”重要理念，将生态优势转化为发展动能，走出一条点绿成金、康养富民路径的生动缩影。
宁德市是“中国大黄鱼之都”，全国唯一的大黄鱼内湾性产卵场“官井洋”便位于该市的三都澳海域。然而，长期粗放的养殖方式，曾导致三都澳海上养殖一度陷入“无证、无序、无度”的状态。当时，海上遍布木制渔排和泡沫浮球，既不美观又不环保。
2018年，宁德市推进海上养殖综合整治，立足“全面清”，聚焦“规范养”，突出“长效管”，清退及升级改造渔排、清理海漂垃圾和泡沫浮球，重建海上养殖新秩序，成为全国水产养殖高质量绿色发展典型。
好生态带来好效益。2025年，宁德市大黄鱼产量达22.23万吨，约占全国总产量80%，全产业链产值超200亿元，出口60多个国家和地区，带动30多万人就业。
从海的那头转到山的这边，位于宁德市古田县的福建天天源生物科技有限公司智慧菇房内，雾气迎面而来，一朵朵银耳在菌棒上舒展绽放，智能控温系统使菇棚始终处于满足银耳全周期生长的最佳温度。
食用菌产业是古田县的强县之基、富民之本，以人工段木栽培银耳为起点，古田人先后突破银耳瓶栽、银耳袋栽、香菇室外袋栽、竹荪生料栽培、银耳棉籽壳代料栽培、黑木耳南方栽培、茶树菇菌种和配方创新等技术，奠定了“中国食用菌之都”的基础。
数据显示，2025年，古田县食用菌产业链总产值315亿元，产品远销20多个国家和地区；其中银耳产量占世界银耳总产量的90%以上。
从大黄鱼畅游60多个国家和地区，到古田银耳产量形成“十分天下有其九”的格局，其背后是宁德市三十多年来始终牢记殷殷嘱托，深入践行“大食物观”和“三库+碳库”绿色生态理念，坚持“山海田一起抓，农、林、牧、副、渔全面发展”，唱响生态富民的“山海经”，生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵。
守好绿水青山，更要激活绿色价值。立足得天独厚的山海资源禀赋，宁德把大健康产业纳入全市“两新一大一转”现代化产业体系重点培育，推动大健康产业从特色培育向千亿级产业集群迭代升级。当前，宁德市大健康产业总产出已突破千亿，已构建起山林、河湖、海洋协同共生、康养富民的完整产业体系。
一枝独秀不是春，除了宁德大黄鱼、古田食用菌外，宁德各县(市、区)特色产品百花齐放：福鼎市白茶产量占全国60%以上；柘荣县太子参产销量占全国60%；霞浦县海参产量占全国30%；福安市按摩器产量占全国70%；周宁县、屏南县发展高山农业，花卉、蔬菜等产品备受欢迎；寿宁县依托得天独厚的富硒富锌土壤，延伸硒锌产品链，丰富农产品种类；东侨经济技术开发区深耕大健康领域，辖区内企业保健产品不断推陈出新……这些“宁德好物”共同构成了宁德大健康产业的多元产品矩阵，成为“山海宁德·健康满格”品牌矩阵中不可或缺的重要拼图。
从田间海面的物产，到经过加工、包装走向全国乃至全球市场的“宁德好物”，宁德市正不断打通从“好生态”到“好产品”的转化通道，全市所拥有的94件地理标志证明商标便是最好的印证。
宁德市大健康产业联合会会长高炜表示，联合会将继续发挥桥梁纽带、资源整合、产业赋能的作用，打通“宁德好生态—宁德好产品—健康好产业—国民好品牌”的完整发展链条，带动全市大健康企业抱团发展、聚力深耕，持续输出更多绿色、健康、优质的“宁德好物”，为乡村全面振兴、“健康中国”建设注入鲜活的宁德产业动能。(完)