眼下，在福建连江县，沿海村民在浅海滩涂养殖的1万多亩花蛤，经过半年多的生长，开始进入收获旺季，村民们每天趁着潮落，来到海上养殖田园，趟着齐腰深的海水，将生长在海沙里的花蛤捞起，供应市场。
7月21日早上5点多，海潮还在慢慢回落，连江县晓澳镇晓丰社区的养殖户们就驾着渔船来到海上养殖区，十几人一组行走在齐腰深的海水里，利用泡沫筏、水泵、蛤耙、网兜等收蛤工具，将一粒粒花蛤从海沙中捞起，然后由专人运到船上，利用振动筛分机和泥浆对花蛤进行筛选，选出完好的花蛤，用水冲洗干净，装入网袋。
连江县地处闽江与敖江入海口，沿海滩涂为沙质土，随着潮涨潮落，海水与淡水交换频繁，适宜养殖花蛤，在这里长大的花蛤，壳薄、肉肥、汁多，味道鲜美，尤其是当下，花蛤大量上市，物美价廉。
据当地海洋与渔业部门统计，连江县2025年养殖的花蛤面积达一万多亩，产量达3万多吨，今年全县花蛤养殖面积与去年相当，眼下，这些花蛤进入采收旺季，可一直采收到国庆前后，主要销往福州、厦门、上海等地。(吴晟炜 吴其法)