东南网6月22日讯(福建日报见习记者 王志豪 通讯员 兰建芹 钟锦生)17日至18日，第二十一届国际菌草技术及产业发展学术研讨会在福州召开。研讨会现场，一份来自新疆呼图壁的报告引发关注。发言的是福建援疆龙岩分指挥部(以下简称“龙岩分指”)负责人，台下坐着联合国及26个国家的代表，还有两院院士、专家学者。这是龙岩分指连续3年受邀参加研讨会并作专题报告。
一份关于西北边疆县城的报告，为何连续3年登上国际论坛？这还得从3年前的一笔账说起。
新疆呼图壁县素有“中国牛乡”之称，牛羊存栏近60万头，但每年优质饲草缺口达30万吨。草不够，牛养不好。养殖户想扩栏，先得问一句：草从哪来？
2023年夏天，龙岩分指把国家菌草工程技术研究中心(以下简称“国家菌草中心”)首席科学家林占熺请到了呼图壁。林教授带领团队深入考察后，笃定地说：“能种。”
说干就干。援疆干部带着农牧民在五工台镇开辟试验田并试种成功，推广会一场接一场。上三工村、石梯子乡、独山子村……菌草从几亩推广种植到上千亩。
上三工村种植养殖户马文华是最早“吃螃蟹”的人之一。头年他只试了30亩，今年一口气扩到510亩。他掰着指头算了一笔账：“巨菌草亩产12～15吨，是青贮玉米的2倍多，肥少用一半，粗蛋白含量还高，养牛划算得很！”
数字最有说服力。如今，呼图壁县已建立200亩以上示范基地5个，推广覆盖全县6个乡镇、千余户农牧民。
不仅如此，呼图壁还栽种了菌草新品种。2024年，“绿洲1号”芦竹在这里成功越冬——这意味着高寒地区也能种菌草。南疆的策勒、图木舒克、阿图什也种了起来，防风固沙、改良盐碱地，生态效益开始冒头。投入235万元援疆资金建成国家菌草中心呼图壁科研育苗基地，目前已逐步形成科研育苗、产业链示范、对外交流展示三大功能。
研讨会上，在龙岩分指促成下，新疆规模最大的奶牛养殖企业润泰达农牧公司与国家菌草中心签约，在呼图壁设立“菌草科特派工作站”，助力乡村振兴、农牧民增收与生态保护。
在福建援疆前方指挥部指导下，龙岩分指已将菌草项目纳入呼图壁“十五五”重点规划。明年开春，呼图壁的田埂上，这株草还要继续长，长得更多更好。
从试种到推广，从种苗繁育到产业合作，这株来自福建的“幸福草”，正在西北大地上扎下深根。