中新网福建新闻5月14日电 5月12日,在福建大田县吴山镇梓溪村古山茶叶有限公司的茶园里,负责人李家宝正俯身查看新种植的青心大冇茶苗长势。
“年初,我把茶园里100亩树龄20多年的铁观音,全部改种成适制美人茶的青心大冇。”李家宝指着眼前整齐的新茶园介绍,这些新苗经过3年管护就能少量采摘,第5年可进入盛产期。
在新茶园的对面坡地,8亩苗圃里一片忙碌,十余名工人正忙着整地,为培育茶苗作准备。这是李家宝专门打造的青心大冇苗圃,除了满足自身茶园补植需求,还计划再开荒200多亩新茶园,进一步扩大种植规模。

“青心大冇制作的美人茶,市场经济效益好。”李家宝说。
作为来自台湾的优良品种,青心大冇是制作美人茶的传统当家品种,其制成的茶叶蜜香浓郁、口感绵滑,在历届海峡两岸茶王赛中屡获殊荣,市场认可度高、附加值突出。
为加快老茶园改植换种步伐,助力美人茶产业提质增效,大田县精准发力、多措并举,通过政策扶持和技术指导,积极鼓励茶农、茶企更新茶树品种,重点推广青心大冇、金萱等适制美人茶的优良品种。今年以来,随着改植换种政策的落地见效,当地茶农、茶企种植青心大冇的热情持续高涨。李家宝的改种、扩种,正是当地茶农改植换种的一个生动缩影。
为推动美人茶产业高质量发展,今年,大田县制定了《2026年大田美人茶产业高质量发展行动方案》,明确产业发展路径。同时,大田还特意引进了由福建省农科院培育的茶叶新品种,用于美人茶制作。
“引进新品种是为了培育我们自己的当家品种,结合当地气候和地理条件科学管护,进一步推动美人茶产业提质升级。”大田县茶业发展促进中心副主任涂萃林表示。
大田县立足全国十大生态产茶县的资源禀赋,聚焦茶产业高质量发展,在茶树品种改良、茶叶“五新”技术推广、茶园基础设施建设等方面持续发力,以茶旅融合为突破口推动茶产业三产融合发展,实现经济效益与生态效益双提升。目前,大田县茶叶种植面积达10.5万亩,年加工毛茶1.81万吨,茶叶全产业链产值突破40亿元,生态茶产业已已成为名副其实的富民产业。
“大田县将持续加快老茶园改植换种步伐,深化茶产业供给侧结构性改革,推动美人茶产业向高端化、绿色化转型,让一片片茶叶,真正成为助力乡村全面振兴的‘黄金叶’。”涂萃林说。(完)