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杀猪宴的“风”吹到了龙岩武平 八方来客共赴烟火之约

  东南网龙岩1月19日讯(本网记者 马伊骅 通讯员 陈荣香 谢思棋 刘鹏标)年关将至,年味渐浓。2026年1月17日,被誉为“客家桃源”的龙岩市武平县城厢镇尧禄村热闹非凡,一场由该村返乡创业青年陈发辉发起、武平县新的社会阶层人士联谊会联合主办,全县各相关部门协同配合的客家民俗风情杀猪宴正式开席。柴火灶升腾的烟火气、新鲜猪肉的醇香与游客的欢声笑语交织在一起,为冬日的山村注入了滚烫的活力。

  为迎接八方游客,活动方早早备下六只跑山黑猪。活动现场,村民们围着柴火灶忙碌不停,烧水、褪毛、切肉、备菜一气呵成。新鲜的土猪食材在锅中翻滚沸腾,浓郁香气四处弥漫,引得不少游客驻足围观。一张张圆桌整齐摆放,来自各地的游客围坐一堂,一同品尝这份地道的乡土美味。

  “以往只有过年、过节大家从外地回来才会那么热闹,现在因为这场杀猪宴,村里特别热闹。我们也非常欢迎大家过来玩,体验武平的客家文化。”武平县城厢镇尧禄村村民石女士热情介绍道。

  为给游客朋友们提供更加便捷的服务,本次活动专门安排了接驳车免费往返于接驳点与活动现场,解决了游客出行和停车的难题。身着红色马甲的志愿者们也穿梭在人群中,热情地为游客指引方向、解答咨询,引导大家有序排队就餐,贴心的服务让每一位前来体验的游客都倍感温暖。

  “我是从东山岛过来的,之前在网上刷到了尧禄村‘杀猪宴’的消息,一下子就被吸引了,过来之后特别兴奋,光闻着美食的香味就已经迫不及待了。”从漳州市东山岛过来的李女士正排着队等待打餐,看着锅里热乎乎的猪肉汤,李女士难掩激动之情。

  一碗碗热气腾腾的猪肉汤端上餐桌,游客们拿起碗筷大快朵颐,席间欢声笑语不断。这场充满乡土气息的“杀猪宴”,不仅让大家品尝到了地道的客家美味,也让来自四面八方的游客在烟火年味中沉浸式感受到尧禄村的客家风情与乡村温情。

  来自新罗区的李先生兴奋地说:“我们一行四五十个人,坐了一辆大巴过来,没想到现场人这么多,完全超出了我的意料,氛围真的太好了。”