图为参赛队在烹饪菜品中。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队在制作美食中。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队员在活动上交流美食制作。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队在烹饪菜品中。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队烹饪的比赛菜品。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队在制作美食中。中新社记者 张斌 摄
图为队员展示烹饪的比赛菜品“金包银”。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队在制作美食中。中新社记者 张斌 摄
图为参赛队在制作美食中。中新社记者 张斌 摄
12月6日，2025“食尚两岸·香聚沙县”海峡两岸厨艺交流赛在“中国小吃之乡”“中国小吃文化名城”——福建省三明市沙县区举行，30位台湾学生与20位台湾青年厨师组成10组队伍，热火朝天地烹饪美食，用精美的菜品角逐本次比赛。赛事以美食为桥梁，通过“传统传承”与“创意融合”的赛制设计，不仅让台湾青年在同根同源的饮食文化中深化了情感认同，更在技艺碰撞中激发了产业创新活力。