探访“中国大黄鱼之都”：科技与生态共舞

2025年09月29日 15:29:10

来源：中国新闻网

　　大黄鱼，又叫黄瓜鱼，其体色金黄、嘴唇鲜红、肉质洁白细嫩、营养丰富。在中国人的餐桌上，每10条大黄鱼就有8条来自福建宁德，宁德已成为中国大黄鱼苗种供应、养殖生产、加工销售及品牌运营的核心基地，被誉为“中国大黄鱼之都”。近日，记者走进宁德市蕉城区三都澳白基湾，深入了解宁德如何成为中国大黄鱼核心养殖区。