东南网8月29日讯(本网记者 张立庆 文/图)8月28日下午，福建省食品安全促进会第三届第一次会员大会暨高端品质认证检测赋能食品行业高质量发展交流会在福州召开。会议审议通过了第二届理事会工作报告、章程修改草案，选举产生新一届理事会，并围绕食品安全风险防控、团餐企业关键环节管控、高端品质认证等主题开展交流。
会议现场
第二届理事会秉持“为政府服务、为社会服务、为企业服务”的宗旨，在食品安全科普宣传、法规标准培训、行业自律和党建工作等方面成效显著。具体包括配合监管部门开展“食品安全宣传周”，参与多项标准制定与评价；开通公众咨询热线，联合媒体发布消费提示，营造社会共治氛围；开展职业培训与补贴，推动企业品牌建设与市场拓展。
新一届理事会将继续以“服务会员、服务行业、服务监管、服务社会”为宗旨，重点推进以下工作：深化法规宣贯与标准引领，推动企业建立更严格的内部安全管理体系；举办专题培训和论坛，推广快速检测、区块链溯源等新技术；支持企业在研发、生产、储运等环节技术革新，推动大数据、人工智能在风险预警和过程控制中的应用；加强政企沟通，建立信用档案与信息共享机制；倡导“阳光生产”，推动透明工厂和追溯平台建设，主动接受社会监督。此外，促进会将深入挖掘福建食品产业在闽茶、闽果、闽菜预制化及海洋食品精深加工等领域的优秀实践，擦亮“福建食品”安全、优质、特色的品牌形象。