厦门日报讯(文/记者 沈彦彦 图/记者 张奇辉)随着夏日临近，厦门水果市场迎来荔枝旺季。近日，记者走访中埔水果批发市场及多家商超发现，今年荔枝价格同比“腰斩”，250克包装尝鲜价甚至低至7.98元，值得一提的是，连日来，荔枝的价格仿佛坐上了“滑滑梯”，一天一跌价，短短4天已经跌去30%。
妃子笑荔枝价格腰斩
线上渠道推出“尝鲜价”引流
在中埔水果批发市场，凌晨四点的卸货区已一片繁忙，果香扑面而来。果商陈先生掀开泡沫箱，红绿相间的妃子笑荔枝颗粒饱满：“看这果色！今年小果批发价每公斤不到30元，精品果也才35元/公斤，去年同期，妃子笑A级果批发价要60元/公斤，单果18克的妃子笑也要56元/公斤。”
正如陈先生所言，今年，荔枝批发价格几近腰斩。记者查询资料得知，去年5月7日，妃子笑荔枝在批发市场的行情是约50元/公斤-60元/公斤，今年价格仅为去年同期的一半左右。
零售端的价格也是如此——在我市知名水果连锁店国民水果，桂花香荔枝每500克售价29.9元，一位工作人员告诉记者，最近，荔枝“一天一个价”，几天时间，价格下跌三成，“4天前，荔枝的价格还要39.9元/500克。”
记者看到，海南妃子笑在我市传统市场500克的售价约为30元，不过，部分商超和水果店推出“尝鲜白菜价”引流，在线上渠道，价格则更低——在朴朴超市，250克的桂花香荔枝尝鲜装仅7.98元，百果园也在线上渠道推出妃子笑荔枝7.9元/200克尝鲜价，国民水果汇丰家园店则在线上平台推出3.9元100克的“试吃装”。
丰产加上运费下降
市民能用“地头价”买到源头荔枝
“今年是荔枝‘大年’，树上的果子多到‘压弯枝’！”在中埔水果批发市场，从业20年的水果批发商林先生分析荔枝价格大跳水的原因。
首先是产量井喷——2024年是“小年”，荔枝产量低，2025年迎来周期性丰产，加上去年冬季温暖少雨，荔枝树开花多、挂果密。仅广东产区预计产量就达212万吨，湛江、茂名等地果农纷纷在社交媒体晒出“三轮车拉都拉不完”的丰收盛景。
此外，运输成本更低亦是原因之一。海南荔枝上市初期靠空运，如今集中成熟期改走陆运，冷链车直接从果园到市场，成本砍掉一半。
今年，更多电商平台、社区团购齐齐入局，也拉低了市场价格。市民可以通过平台直接以“地头价”购买到产地源头的荔枝，还有不少平台看上“尝鲜季”的吸睛效应，为引流推出“爆品策略”，“荔枝补贴”随处可见。
更多品种将上市
荔枝市场可持续至8月
据介绍，接下来，更多荔枝品种还将大量上市，厦门荔枝市场有望持续火热，业内人士预测，荔枝价格或将更亲民。
“海南产区4月中下旬至6月上旬最早上市，主打妃子笑；广东产区5月下旬至7月中旬产量占全国近70%，涵盖妃子笑、桂味、白糖罂、白蜡等品种；广西产区6月上旬至7月上旬以乌叶荔、妃子笑为主；福建产区6月中旬至7月中旬主产乌叶荔等；四川、云南产区6月下旬至8月上旬最晚成熟。”中埔水果批发市场的果商陈老板告诉记者，荔枝正当季，从现在到8月初都能品尝，6月中下旬至7月初是荔枝性价比高峰，各主产区集中上市，供应量大、价格亲民，晚熟品种如桂味、糯米糍口感最佳，果肉甜、核小，品尝优质荔枝也将更加实惠。