中新网福建新闻12月12日电 她是小白,乍洋万亩茶园中一名平凡的小茶叶。尽管她现在悠然自得,但在不久的将来,她将历经重重考验,蜕变为橘红色。届时,她的名字将变为小橘。

发生此变化的缘由,还要追溯到她的先祖大白。
清代光绪年间,白琳工夫红茶曾一度面临安徽祁门红茶的挑战,其地位岌岌可危。那时,她的先祖大白和他的同胞们,本是意外变红的白茶,默默无闻于茶商之手。然而,袁子卿先生的出现,彻底扭转了它们的命运轨迹。

袁先生不仅精通茶道商贸,更是制茶技艺的大师。他敏锐地发现,先祖们在日晒下泛起的红色与祁门红茶颇为相似,于是,他巧妙地以大白茶替代了工夫红茶的原料,并使用揉捻、发酵、烘干等一系列精湛工艺。最终,当先祖们从沉睡中醒来,它们已拥有了新的身份——橘红。橘红茶自此流传至今,声名显赫。
而今,轮到了小白将这份荣耀继续传承。(完)