东南网龙岩12月9日讯(本网记者 马伊骅 通讯员 陈荣香 兰秀连)近日，在位于龙岩市武平县的福建省喜浪农业科技发展有限公司内，饭香四溢，一场别开生面的丝苗米品鉴交流会正在这里举行，品尝着软硬适中、香气浓郁的丝苗米饭，专家们颇为满意。
“丝苗”一词起源于广州增城，用于形容身材曼妙的女子，当地出产细长晶莹，带香气的稻米，称为“丝苗米”。逐渐地，丝苗米成了广东好米的代名词。
2021年，广东省农科院水稻研究所的科技特派员团队响应广州与龙岩对口帮扶的政策，与福建省喜浪农业科技发展有限公司达成对口合作帮扶，由广东省农科院水稻研究所免费提供大米粮种和技术，福建省喜浪农业科技发展有限公司负责提供场地进行实验试种。
“广东省农业科学院水稻研究所从2021年开始和喜浪农业科技发展有限公司开展科特派的对口合作项目，项目旨在推广广东省丝苗米品种。三年里，我们已经推广了十几个广东丝苗米品种，这些品种比较适合当地种植，品质以及加工后的品相都比较好。”广东省农科院水稻研究所研究员卢德城介绍道。
记者了解到，近年来，广东省农科院水稻研究所科技特派员团队每年都会根据水稻种植的时间节点，到龙岩市武平县察看水稻种植情况，切实解决丝苗米种植过程中遇到各种技术问题。如今，武平县已推广种植丝苗米686亩，亩产值达610公斤。
喜浪农业科技发展有限公司负责人温晓红表示：“广东省农科院水稻研究所已经连续3年为我们公司提供了专业的服务，根据品种的特性，制定了不同的种植方法。他们提供的广东丝苗米系列品种在武平推广后，不仅促进了企业的经济增长，带动农民增收，同时显著提升了农业效率，展现了科技助力区域发展的成效。”