泉州晚报社·泉州通客户端8月18日讯(泉州晚报记者 许雅玲 通讯员 陈文经 文/图)8月18日—20日，“大美晋江古早味进古城”非遗市集活动在泉州市鲤城区德济门遗址广场举办。活动依托“城南庙会”平台，以“美食、美景、美人”为主题，宣传推介晋江古早味美食及非遗文化，推动优秀传统文化创新性发展、创造性转化。
“美食”方面，由晋江市与鲤城区共同打造的“世遗泉家宴”美食IP揭牌，现场以实物展示的形式展出51种“晋江古早味菜谱”的菜品和13道鲤城区特色传统小吃。“美景”方面， “大美晋江古早味进古城”非遗市集现场布设30个摊位，以庙会游园的形式，设古早味小吃区、非遗美食区、非遗文创区、老电影放映区4个专区。“美人”方面，在庙会现场设3个非遗表演区，组织高甲戏、掌中木偶、南音等非遗节目及萨克斯、歌舞、乐队等街头文化，以沉浸式形式进行现场表演。
今年以来，晋江立足持续为旅游提供丰富的美食文化资源，推动古早味美食与旅游在更广范围、更深层次、更高水平上融合，汇聚各镇、街道“美食合力”，举办“汇特色美食·办城市家宴”系列活动，将美食文化融入市民生活、文化空间和文旅消费中，打造晋江美食IP，进一步丰富城市文化内涵，提升旅游吸引力。