2月19日，在三明永安市西洋镇下街村的山头上，满山遍野的野生蕨菜郁郁葱葱，长势喜人，许多村民一边享受着春日暖阳，一边采收着新鲜的蕨菜。
“野生蕨菜季节性强，只有春季和夏初生长，节令一过便无迹可寻。”正在忙碌采收蕨菜的西洋镇下街村村民康金海说，前几年，他发现自家的山上特别适合野生蕨菜生长后，从中“嗅”到了商机，果断放弃原种植病虫害多、效益较低的“一点红”春桃，充分利用自家山上的生态资源，大胆转型试种野生蕨菜。
村民正在采收新鲜蕨菜。黄中泉 供图
准备销往市场的成捆蕨菜。黄中泉 供图
康金海介绍，野生蕨菜的种植管理相对比较容易，只要施些农家肥，加上不定期人工除草，就可延长其生长周期。野生蕨菜经过人工管理后，遇到天气暖一年可采摘5个月；遇到长势旺盛期，每2至3天可采摘一次，每次能采摘300多斤，平时市场价每斤15元左右，最贵时一斤可卖到30元。据悉，康金海共种植野生蕨菜20余亩，年均收入可达10多万元。
“这几年市场行情比较好，刚上市的蕨菜很受广大消费者的欢迎，销路一点也不愁。目前，主要销往三明、南平、安徽一带，接下来计划扩大种植规模，带动更多的人参与。”康金海喜上眉梢地说。
康金海种植野菜的成功经验以及良好的市场行情吸引了当地许多村民纷纷取经效仿，跃跃欲试。“有了康金海的经验，村民们积极利用丰富的生态资源，大力发展乡村特色产业，拓宽增收致富新渠道，真正让‘绿水青山’变成‘金山银山’。”提起野菜种植前景，相关负责人信心满满。(记者 刘惠萍)