中新网福建新闻正文

大陆台企这十年:一盒便当风起温州 带动两岸融合发展

东池控股有限公司董事长、温州市台湾同胞投资企业协会会长张宪清 受访者供图
东池控股有限公司董事长、温州市台湾同胞投资企业协会会长张宪清 受访者供图

  中新网温州9月8日电(张益聪)2004年,台商张宪清来到浙江省温州市,他引领台式便当成功“登陆”,让“送饭上门”的服务理念深入人心,并站稳脚跟在大陆刮起了便当“台风”,亲手缔造了年销售额超10亿元的台资企业——东池控股有限公司。

  18年后的今天,张宪清成为温州市台湾同胞投资企业协会(下称:温州台协)现任会长,以温州台协为载体,接引台商“软着陆”;牵头创办瓯江口(现“海经区”)温州台商科技产业园;参与温州乡村振兴建设……这一切都要从一盒小小的便当说起。

  鞋走阳关道 便当刮起风

  初来温州时,张宪清曾谈及对温州的印象——温州因温州人而扬名,“温州人不会被事情追着跑,而是追着事业向上走。”这也印证了温州人自己常说的一句话——“宁愿睡地板,也要当老板”。

  然而彼时的张宪清无从知晓,和温州以皮鞋闻名世界的“以小博大”有异曲同工之妙,他自己在温州以一盒便当安身立命。

  “其实,世界真的很奇妙,我弟弟当初在大陆做便当生意,商标还是我亲手画的,没想到随便画了个小孩,现在成了大品牌。”张宪清坦言,当时他并不看好弟弟的这个生意。

  2004年,大陆的东池便当由张宪政创立、张宪清合伙,当时,大陆餐饮市场还没有外卖、便当的概念,因此,兄弟俩都没想到,大陆的便当生意一炮而红,而张宪清口中的潦草“小孩”,以及顾客们口中“又大又便宜”的鸡腿,从此定格了一个时代的记忆。

  然而东池便当的成功也并非一帆风顺,张宪清表示:“温州第一家门店开业时,没有成熟的经营模式,虽然橱窗展示了很多可口的菜式,但却没有标明具体的价格,败坏了‘路人缘’。”

  这也直接导致东池便当陷入了门可罗雀、无人问津的局面,不过,一场台风为东池便当吹来了转机,张宪清回忆说:“我记得很清楚,当时台风登陆,外面刮风下雨,大家都紧闭窗门、避免外出。这时候大家才知道,有个叫东池便当的小店居然风雨无阻,送餐上门。”

  于是,当天东池便当卖出500余份外卖,小小的便当从此风起温州,如今,当初那股便当“台风”已经遍及大陆100余个城市,东池便当的加盟店也扩展至600余家。

  东池控股有限公司与浙江一诺农业科技有限公司签订“跑步鸡”战略协议 受访者供图

  东池控股有限公司与浙江一诺农业科技有限公司签订“跑步鸡”战略协议 受访者供图

  小马拉大车 先富带后富

  问及东池便当的成功,张宪清坦言:“在台湾,如果开辟50家便当店,我可以当‘便当大王’,但是在大陆,开500家还有增长空间。现在想想,我卖便当能达到年销售10亿元,就好比小马拉大车,万事开头难,但却后劲十足。”

  正因看见了大陆的庞大市场,张宪清选择和弟弟一起扎根温州发展,而作为台商,他和温州人的“破冰”则源于相似的创业精神,张宪清表示:“‘敢为天下先’遇见‘爱拼才会赢’,可以说,正是因为温州,才成就了东池便当。”

  从东池便当成功融入当地的那一刻起,以温州辐射全国的格局已经奠定,张宪清表示,东池便当一路成长,温州加盟商功不可没——当初“第一个吃螃蟹的人”,成了许多个“带去螃蟹的人”。

  十余年走来,张宪清谨记儿时父母的教诲,秉持着“做人要有诚信,做事要踏踏实实”的原则,发展至今不仅自身获得了成功,而且还志愿为更多台胞来温州就业、创业铺设前路,他直言:“早些年来温州做生意,台商、台企‘单打独斗’的思维根深蒂固,拒绝融入当地,所以我一直在摸索,怎样让来温州、来大陆的台胞们能够更好地了解当地、融入当地。”

  2015年,温州获批国家级平台海峡两岸民营经济创新发展示范区,由于温州与台湾两地的地理优势,以及沿海文化圈的相似共性,温州成为两岸经贸合作的重要窗口,也正因这张“金名片”,温州搭建起了引台资、招台智的平台,而张宪清也从此开启了他为台胞“软着陆”护航的“第二事业”。

  温台经贸合作 两岸融合发展

  时间拨回2013年,由于温州城市发展建设规划需要,“退二进三”“腾笼换鸟”的产业改革轰轰烈烈,然而众多的在温台企从事第二产业,所以工业用地时刻面临着迁退,因此,众多台企都不得不考虑移址别处。

  多年来,张宪清奔走多地“挽留”台商,并于2020年,在温州市政府和温州市台办等相关部门帮助支持下,温州台商科技产业园在瓯江口正式开工建设,为在温台商解决商业用地的同时,为来温台企提供了聚集性平台。

  同年,温州突发新冠疫情期间,当地餐馆歇业、外卖紧缺,各大医院、卡口抗疫人员的一日三餐成为关键问题,为此,张宪清组织东池便当和温州台协,主动协助温州卫健委,为温州各大医院、卡点送外卖,每天600余份便当连续送一个月,近2万份便当不仅助力了抗疫一线渡过难关,更连接了两岸情谊。

  2022年开年,东池控股“牵手”浙江一诺农业科技,在温州市泰顺县签订了“跑步鸡”系列协议,形成了产品供应链长期战略合作。双方期望通过台企和三农的深度合作,实现农民增收、农业增效,助力乡村振兴,进一步助推温台产业优势互补、融合发展。

  最近,张宪清开了一间50平方米的咖啡小店,在繁华商圈“偏安一隅”,显得尤为惬意,他直言:“这家‘张小政’咖啡店就取自我弟弟的名字,我们兄弟对温州有独特的情感,还将在温州和更多台商共同发展。”(完)