东南网5月29日报道(福建日报记者 林蔚 方炜杭)
南岭草场绿意流动、山花烂漫，天马科技的生态绿色养殖基地与四周青山遥相呼应，“木鸡郎6”在光阳蛋业的鸡舍来回智能巡检，福清市农业循环产业园的管理平台上数据实时跳动……5月27日至28日，全省学习运用“千万工程”经验加快发展乡村特色产业推进乡村全面振兴现场会在福清召开。
怎么念好“山海经”，以特色产业发展夯实乡村振兴之基？
山林里、田野间、养殖池、智能工厂，大家一边走、一边看、一边议，交流正酣。会议期间，与会人员深入农村一线，热烈研讨互鉴，共同探寻打好产业特色牌、走好乡村振兴路的福建路径。
从“土特产”到全域性布局
从发展“洼地”到农业“高地”，福清市南岭镇只用了不到两年。
草原蓝天、湖光山色、百年古厝，现场调研时，南岭镇以其自然资源和浪漫经济的深度融合利用惊艳了与会者。人们很难想象，南岭曾是福清市最偏远、最贫困、最落后的乡镇之一。改变始自2024年8月，福清市委、市政府部署开发泛南岭旅游度假区：以南岭牛养殖为基础，将牛肉转化为牛肉面、牛肉丸等特色美食；农村闲置旧楼经闽台乡建乡创团队改造，植入“飞牛集市”，以一产带动三产，实现一街盘活、一镇焕新。
“南岭逆袭”的背后，是福清积极探索出的乡村振兴路径。“深化农文旅商融合，在乡村植入山海露营、田园咖啡等场景业态140多处，南岭镇年游客量增长至70万人次，年均增长52.6%。”福清市委书记樊学双在交流发言时说。
从南岭的牛养殖“土特产”产业，到泛南岭旅游度假区全域性布局，福清的全局思维引来参会嘉宾的频频点头认可。“八山一水一分田”是全省许多农村共同的资源禀赋特点，南岭镇开发的成功，恰好可以为许多空有“土特产”却发展不起来的福建乡村提供可借鉴经验。
“我们立足山海兼具等优势，念好‘山海经’、走好‘特色路’，因地制宜推动乡村特色产业提质增效。”樊学双说。据悉，福清去年农林牧渔业总产值250.6亿元、居全省第二，先后获得国家级现代农业示范区等15块“国字号”招牌。
从“田秀才”到全要素贡献
两天的现场会，颠覆人们想象的不只有乡村个案的“逆袭”，还有全省农业新质生产力的迅猛增长态势。
66.8%！这是全省科技对农业增长的贡献率。在今天的福建，农业早已不是人们刻板印象里的“看天吃饭”，而是“科技是第一生产力”的具象化。
参观福建天马科技集团股份有限公司时，参会人员无不对该公司的强大核心技术攻关力量印象深刻：组建包括中国科学院院士、国务院特殊津贴专家在内的数百人研发团队，并与上海海洋大学、厦门大学等高校合作，建成国家企业技术中心等国家级研发平台，累计获得授权专利121项。
“田秀才”是福建农村对下到农业生产一线的技术人员的亲切称谓。今天，当院士成了“田秀才”，福建农业生产的全要素贡增率算法在悄然发生变化。
“十四五”期间，福建省农业农村系统组织实施79项农业关键核心技术攻关项目，新增5家国家级育繁推一体化种子企业，杂交水稻制种面积、产量连续8年保持全国第一；迭代升级农业设施装备，设施农业面积超240万亩，新建和改造提升高标准农田556万亩；全省化肥使用量连续9年、农药使用量连续14年负增长，农业绿色发展指数全国第三……
省农业农村厅厅长陈明旺在会上表示，将坚持全要素贡献，壮大农业科技引擎，积极推动科技创新和产业创新深度融合。
从“卡脖子”到全链条发展
“聚焦种源‘卡脖子’难题，投资14亿元成功培育拥有自主知识产权的白羽肉鸡配套系‘圣泽901’，打破国外种源垄断，实现100%自有种源替代，成为世界第三大白羽肉鸡育种企业。目前，白羽肉鸡年产能达8亿羽，规模位居全球第六、亚洲第一，2025年全产业链产值突破千亿元。”福建圣农控股集团有限公司董事长傅芬芳在会上的发言，语气平缓却掷地有声。
“卡脖子”意味着全链条发展存在堵点、难点或痛点，也意味着不能以产业链带动区域发展。怎么攻关“卡脖子”，从“点”到“线”，以特色产业全链条发展带动乡村振兴？
在安溪，落地中国百茶供应链集散中心，深化“茶+”融合发展，研发茶多酚等茶叶生物科技产品50多种，并落地全省首个出口茶叶“大基地”，从“一叶”到“百业”、从“一县”到“全球”。
在长汀，全链深耕特色现代农业，做强河田鸡、槟榔芋两大国家地理标志产品的核心品牌，2025年七大特色产业全产业链产值达114.79亿元，第一产业、农林牧渔业总产值增幅居龙岩市首位。
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放眼八闽大地，全省各地全链条发展乡村特色产业的实践正纷纷“多点开花”。“十四五”期间，福建省注重发挥集群“链主”企业辐射带动作用，通过定向扶持、订单保障等方式，联结中小农业企业、农民合作社、家庭农场等经营主体，带动集群覆盖区域内40%的农户参与产业化经营，产业链增值收益30%留在农村、留给农民。
参会代表一致表示，要坚持立足地方实际，做好“土特产”这篇大文章，不断延伸产业链、增加附加值。加快发展乡村特色产业，一幅产业兴、农民富、乡村美的动人画卷将在福建的山海之间、广袤田野上不断铺展。