中新网福建新闻6月11日电(何鹏翔)2011年，浙江建德的街头，第一家“雨花斋”悄然诞生。彼时，发起人殷建在文全长老的指导下，怀着“恭敬生命，感恩吃素”的初心，搭建起免费互助素食餐厅的雏形。这颗从江南水乡萌芽的公益种子在2018年福建诏安县城落地生根，福建省诏安县烟草专卖局(分公司)随即成立了“雨花斋”敬老助餐服务队，为需要助餐老人长期提供无偿助餐，用一碗素心，书写着情暖人间的动人篇章。
爱心餐食 滋养身心
每周日一早，“雨花斋”的志愿者们就在厨房准备好了今日的新鲜食材。诏安县局(分公司)的志愿者高伟彬手持菜刀，“咚咚咚”将新鲜食材剁成细碎的馅料，在厨房忙碌开来。“张大爷，馅别放太满。”高伟彬半蹲下来，温热的手掌覆在老人手上，“像这样先捏中间，再折花边……”张大爷虽然手指有些颤抖，却格外认真，包出的饺子不甚规整，却盛满了幸福。为了送上合心意的爱心餐食，他那本翻旧的笔记本，记满了每位老人的忌口和喜好，不仅是他为老人准备餐食的“暖心指南”，更是他用真心丈量岁月、以坚持守护温情的无声见证。
贴心陪伴 慰藉心灵
养老院，“雨花斋”的志愿者们用最温暖的陪伴为老人们点亮了暮年的时光。志愿者们总是轻缓地坐在老人身边，如同三月的和风，温柔地拂开岁月的尘埃，让那些尘封已久的记忆重新绽放光彩。当老人们颤颤巍巍地讲述年轻时的峥嵘岁月时，志愿者何鹏翔——这位来自诏安县局(分公司)的年轻人，总是微微前倾着身子，目光专注而温暖，时而点头应和，时而轻声询问，让老人们的回忆在互动中愈发鲜活。每逢闲暇时光，何鹏翔都会来到这里，在棋盘上与老人切磋技艺，在牌局中谈笑风生，活动室里此起彼伏的欢笑声，仿佛冬日里的暖阳，渐渐融化了孤独的坚冰。这份持之以恒的陪伴，不仅温暖了老人们的心房，更让"老有所乐"的美好愿景在这里落地生根。
多样服务 关怀入微
“雨花斋”的温暖如同一缕和煦的阳光，不仅温暖了老人们的餐桌与时光，更照亮了生活的每一个角落。在养老院，诏安县局(分公司)的志愿者谢丹像一只勤劳的蜜蜂，细心地为老人们打扫房间、归置衣物，让原本温馨的居所更添一份整洁与舒适。
这份温暖同样在社区里蔓延生长。诏安县局(分公司)零售户胡幼链夫妇就是其中最动人的身影，他们驾驶着满载爱心的车辆，穿梭于社区的大街小巷，为困难家庭送去急需的生活物资，主动登门了解需求，细致地记录每一份购物清单并往返采购，用最朴实的行动解决着街坊邻里的实际困难。
每一位志愿者都是爱的使者，他们用自己的行动传递着温暖。“聚沙成塔，汇流成河”，相信“雨花斋”这样的公益慈善组织在更多有爱心有力量的志愿者们共同努力下，社会大家庭将更加充满阳光与爱，温暖每一个角落。(完)