中新网福建新闻6月23日电(林璐)6月21日，永泰县首届畲乡富泉羊美食嘉年华在富泉乡协星村开幕。永泰县委常委、县政府党组成员、青云山党工委书记李志专，县委常委、县人武部部长颜建伟等领导嘉宾出席，共同领略了一场集美食、文化、旅游于一体的盛宴。
活动现场，一曲曲欢快的畲族歌舞，一段段悠扬的古筝弹奏，还有令人叹为观止的魔术表演，将现场气氛推向了高潮。观众不时爆发出热烈的掌声和欢呼声，沉浸在这场视听盛宴中。
在节目间隙，有奖问答环节更是让现场观众积极参与其中。通过一问一答的形式，观众不仅进一步了解了永泰富泉羊特色产业的相关知识，还在轻松愉快的氛围中感受到了浓厚的文化氛围。
美食摊位前更是人头攒动，香气四溢。糍粑、烤羊肉、葱饼、乌米饭等琳琅满目的永泰本土美食和畲族特色美食，让游客们大快朵颐，流连忘返。特别是富泉羊，以其鲜嫩多汁、蛋白质含量高的特点，赢得了游客们的一致好评。一位游客兴奋地表示：“刚才我品尝了烤羊肉，外焦里嫩，真是太好吃了！还看了畲族舞蹈表演，非常精彩。希望以后能多举办这样的活动。”
除了美食和演出，活动现场还设置了丰富的互动体验环节。游客们可以在专业人员的指导下，亲手打糍粑、跳竹竿舞，还可以参观畲族特色服饰展览，深入了解畲族文化的独特魅力。在身着漂亮民族服饰的畲家姑娘的带领下，游客们随着竹竿的开开合合跳出各种美妙的动作，尽情展现自己的热情和活力。
据悉，永泰富泉羊是本土山羊和南疆山羊杂交的“混血儿”，与福清高山羊、罗源下廪羊并称为福州三大名羊。近年来，富泉乡积极发力做大做强富泉羊产业，目前全乡富泉羊年存栏约8000只，产值约1800万元。富泉羊养殖已成为当地重要的富民产业之一。
此次畲乡富泉羊美食嘉年华的成功举办，不仅为游客们提供了一次难忘的畲乡风情体验之旅，还进一步提升了富泉羊品牌的知名度，打响了永泰文旅品牌。同时，活动也推动了“农业+旅游+文化”融合发展模式在永泰县的深入实践，为当地经济社会发展注入了新的活力。(完)