中新网福建新闻11月28日电(刘启国 韩嵩松 陈雪松)2023年厦门市食品安全宣传周活动28日正式启动。
今年食品安全宣传周主题是“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。围绕这一主题，厦门市食安委各成员单位将在全市开展形式多样、内容新颖的特色活动，进一步宣传贯彻食品安全理念，引导各界共同参与，营造共建共治共享新格局。
厦门市食安办常务副主任、市市场监管局副局长饶满华称，去年厦门以优异成绩被国务院食安委命名为福建省首个和唯一的“国家食品安全示范城市”，成为全国示范创新项目。今年食安宣传周期间，该市公检法、农业农村、卫健、发改、商务、工信、市场监管、海关等部门均专门设置了主题活动。
在当天启动仪式上，厦门海关与厦门市市场监管局共同签署《关于进一步加强食品安全监管战略合作备忘录》，共同推动厦门深入创建国家食品安全示范城市，助力厦门市食品安全监管再上新台阶。
厦门市把供厦食品标准体系建设工程列为实施食品安全战略十四大重点工程的首要工程，打造“鹭品”品牌，引领带动食品质量安全水平提升。
三年来，供厦食品标准建设硕果累累，已制订的标准达100个，评定产品超过600种，正在成为厦门市民“舌尖安全”的专属名片。
2023年是商务部确定的“消费提振年”。厦门市食安办、市商务局、市总工会、市市场监管局联手指导六大协会近期共同举办了第二届厦门市十大“名厨名菜名店”评选活动。当天启动仪式上，主办方举行颁奖典礼，并邀请“十大名厨名菜名店”现场展示厦门特色名点，供与会嘉宾品鉴。
厦门市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长、一级巡视员许国华在致辞中表示，一年一度的食品安全宣传周活动，不仅是我们向全社会集中展示食品安全治理成果的重要载体，也是广泛普及食品安全科学常识、凝聚社会共治合力的有效平台。下一步，将坚持开展科普活动，培养消费者对食品安全的科学理性认知，形成“人人关注、人人参与、人人享有”的食品安全共治体系。(完)