中新网福建新闻2月12日电 (记者 杨伏山)2023首届厦门食品和团餐供应链协会研讨会12日在厦门举办，逾百名业界人士共同交流，创新思路，提振发展信心，探讨行业未来。
2023首届厦门食品和团餐供应链协会研讨会12日在厦门举办。杨伏山 摄
本届研讨会由厦门市食品行业协会、厦门市团餐供应链协会联合主办、厦门市锦鸿阳食品公司协办。主办方称，研讨会的举办，旨在帮助行业企业在疫后发展中赢得市场先机。
在当今快速变化的市场环境中，创新求变是企业发展的关键，食品和团餐行业也不例外；新技术的运用、市场环境的变化和消费场景的改变，也反向推动企业求新求变。
浙江工商大学杭州商学院副院长、教授楼迎军受邀到会开讲“中央经济工作会议解读与双循环新发展格局构建”主题课程。楼迎军认为，如果没有技术进步，就没有供给侧结构性改革；如果无法创造新需求，实体经济就会成为赔本买卖，哪怕利率再低，资本也不可能进入实体经济；如果资金又被(楼市)锁死，就没有投资(信贷)，进一步抑制需求，这是必须打破的魔咒。
浙江工商大学杭州商学院副院长、教授楼迎军受邀到会开讲。杨伏山 摄
在他看来，面对新需求，广大企业特别是中小企业应该选择的方向，关键还在于要有核心竞争力。有效需求是最好的推动与牵引，促成资本有序向新能源产业集聚，从而创造出新的供给。
“当经济转向内需来带动增长，数字经济会成为贯穿所有的主线。”他说。
业内人士表示，本次研讨会通过面对面交流，将为行业企业把脉时代发展方向，有益于企业管理者作出正确的判断和决策；同时，将为行业专业人士提供一个交流平台，共同分享对行业现状的见解和想法，共同提振行业信心，促进行业良性发展。(完)