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福建晋江: 让胡萝卜长出“中国芯”

  中新网福建新闻10月27日电(陈金兰 林锦旺 许泽龙 庄艺琪) 乡村振兴,产业先行。福建省晋江市东石镇近年来以胡萝卜种植等特色产业为抓手,推动一二三产有效融合,有力促进农业增效、农民增收,推进农业现代化,打造了一批乡村振兴的典型样板并成为全国农业产业强镇。

  天气渐凉,冬寒将至,又到了一年胡萝卜的种植季节。

  一棵棵翠绿的幼苗争相露出泥土,整齐地挺立在田间,给这片占地500亩的褐色田野撒上一片绿意。一大早,东石镇潘山村梓源农场创始人刘建家便穿梭在这片绿色绵延的田间地头,一边哼着小曲,一边观察胡萝卜苗的长势。

东石镇梓源农场种植的“禧红202“胡萝卜。陈金兰 摄
东石镇梓源农场种植的“禧红202“胡萝卜。陈金兰 摄

  刘建家是东石镇胡萝卜种植大户,流转了两三千亩土地用来种植胡萝卜。他介绍说,胡萝卜原产于西亚,在12世纪引入中国,现在已经成为我国重要的蔬菜品类。

  晋江地处东南沿海,当地砂壤土质蓬松透气,十分适宜胡萝卜生长,是福建省最大的胡萝卜种植基地,也是我国冬种胡萝卜面积最大的县区之一,种植面积近6万亩。

  然而,作为本世纪初才较大面积引种栽培的新兴产业,晋江胡萝卜种子长期依赖进口。“近年来,种子的价格上涨很快,一罐进口胡萝卜种子有10万粒,可种植2.5亩,价格最高时从5000多元涨到1.3万元。每亩胡萝卜仅种子的成本一直在2000元到5000元高价位浮动,占了种植成本的1/3左右。”东石镇檗谷村胡萝卜种植大户黄清仪感慨地说:“种植进口胡萝卜虽然品质稳定、产量高,但种子和市场都不在我们手里。优质的胡萝卜种源都掌握在外国企业手中,种苗成本占了胡萝卜成本很大一部分,对产业的发展是一个很大的制约。”

  “种子被誉为农业的‘芯片’,科技含量高,洋种子已成为制约当地胡萝卜产业高质量发展的‘卡脖子’难题。”中国农科院蔬菜花卉研究所专家、福建“科技特派员”庄飞云总结说,农户面临成本高、风险大、低议价权、市场价格波动大等诸多困境。

图为晋江胡萝卜种植户喜获丰收。晋江市农业农村局 供图
图为晋江胡萝卜种植户喜获丰收。晋江市农业农村局 供图

  2020年6月,刘建家与福建农林大学毕业的彭雪娟合作成立福禧种子公司,围绕当地蔬菜种植产业发展,进行蔬菜新品种的选育、引进、试验筛选及推广。2019年,在上级部门及晋江市农业农村局、东石镇合力推动下,中国农科院蔬菜花卉研究所专家庄飞云带领的胡萝卜遗传育种团队携选育近20年的国产胡萝卜种子来到梓源农场,进行胡萝卜新品的培育和试种,并从100多种试种的品种中优选出“禧红202”进行推广。“该品种已连续3年在闽南地区累计60多个不同地点进行试验示范种植,在品质和产量方面均取得很好效果,并总结出一套符合本地种植的配套技术,形成区域标准化种植模式,为优质国产胡萝卜的全面推广种植奠定了坚实基础。”福建省福禧种子有限公司总经理彭雪娟告诉记者,“禧红202”胡萝卜不仅综合性状表现优异,10万粒一罐的种子价格只要1500元,大大低于进口种子价格。现在我们终于可以说,中国人首次将胡萝卜种子自主权掌握在自己手中了。

  今年秋季,“禧红202“在晋江的播种面积将超过1500亩,加上河北、河南等地农户,种植总面积将突破3000亩。福建省福禧种子有限公司总经理彭雪娟透露说,“三年至五年,我们将力争该品种在国内推广种植面积达到5万亩以上。

工人正在清洗、挑选及包装胡萝卜。晋江市农业农村局 供图
工人正在清洗、挑选及包装胡萝卜。晋江市农业农村局 供图

  作为晋江市的胡萝卜主产区,近年来东石镇以胡萝卜产业为主导,强化示范带动作用,全镇胡萝卜年种植面积近2万亩,总产量保持在12.68万吨,平均年产值达5.2亿元以上,胡萝卜成为当地乡村振兴的一大“法宝”。

  “东石镇以胡萝卜产业优势入选国家农业产业强镇,这给东石规模化农业产业发展添了‘加速器’。”东石镇党委书记洪建立表示,接下来将发挥以东石镇为主产区的晋江胡萝卜国家地理标志区域公用品牌,引导盘活一批农村抛荒地恢复农业生产经营,保证胡萝卜种植面积2万亩以上。打造品牌影响力,建立胡萝卜推介交易中心,全面系统介绍东石镇胡萝卜产业情况、种植文化,进一步打响东石特色农业品牌影响力。

  “我们还将依托现有的方智远院士工作站,加强与科研单位对接,研发、引进、试种新胡萝卜品种,摆脱对现有胡萝卜品种的依赖性,重点扶持梓源等农场推广胡萝卜新品种,加大资金配套,让研发新品逐步提高市场占有率,掌握种子自主权。”洪建立如是说。

  此外,东石镇也将推进产业融合,加快培育和扶持一批具有市场前景、农产品精深加工能力强的龙头企业,实施一批关联性强、带动力大的农业产业化项目,发展胡萝卜精深加工产业,探索智能化生产,研发以胡萝卜为原料的食品,对接大中型食品企业,塑造一批绿色食品产品,利用中央资金杠杆作用,鼓励投资和开发新产品。

  种得好,更要卖得好。谈及市场销路,洪建立说,东石镇将积极培育线上、线下农产品销售市场,拓宽农产品市场流通渠道,培育发展“订单农业”,提高农产品附加值;引导农业经营主体开拓电子商务,鼓励发展互联网+订单农业,建立“农户-家庭”有效链接。整合梅峰、坑园、潘山等沿线村庄和农场资源,结合当地种植园区建设,规划建设胡萝卜主题文化田园片区,发展绿色有机农业、休闲农业、观光农业等新业态。

  “在东石镇,农业正成为有奔头的产业,农村正成为安居乐业的家园,农民正成为有吸引力的职业。”洪建立告诉记者,站在乡村振兴的新方位上,东石镇的农业农村发展将紧紧围绕晋江市委市政府提出的“一三一三七”战略构想,强化以工补农、以城带乡,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足,全力打造乡村振兴升级版。(完)