中新网福建新闻7月18日电 (记者 孙虹)以“让中国茶更简单”为主题，茶产业数字化发展论坛17日在泉州举行，与会专家、企业家代表围绕数字化赋能茶产业进行深入交流，论道数字时代的茶产业发展新格局。
中国是茶的故乡。千百年来，茶叶已成为传承文化、打造产业、帮助百姓致富的“金叶子”。当前，以茶文化、茶产业、茶科技(下称“三茶”)统筹发展为引领的中国茶产业，正通过数字化转型迎来突破性发展与创新。
福建省人大常委会副主任严可仕表示，要以弘扬茶文化为引领，做强茶产业为目标，提升茶科技为支撑，以数字化为突破口，加强产地管理，保障产品质量，补齐产业短板，促进三产融合，提升品牌效应，构建“三茶”统筹发展、相互促进、共同提升的闽茶发展新格局。
“简单化，是创造茶产业新奇迹的关键之举。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主委王庆认为，“坚持品质引领的八马茶业，在对发展路径的思索中，在让中国茶更简单的实践中，构建起一种简约、标准、可参照的运行模式，我将其归纳为三点：标准化、规模化、品牌化。”
会上，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华从分子设计育种、构建茶树基因编辑技术等方面深入介绍了现代科技如何为茶产业的发展赋能，并表示，“在繁琐多变的茶叶生产加工环节，要把复杂不可控的销售消费环节变得简单明了有迹可循。”
福建农林大学教授、博士生导师杨江帆也认为，“简约之道是茶业未来发展的重要趋势，是品牌成功的基础要素。”结合当下消费市场需求的变化，他指出，“在快消时代背景下，茶企业需要守住企业生存的根本，走简约之道，用减法思维改变中国茶的繁琐，从消费者的体验感出发，提供优质的产品和上乘服务。”
福建农林大学安溪茶学院党委书记连文提出，随着科学技术发展和社会变革，在历史久远的茶文化涵养下，新兴科学技术支撑下，茶产业呈现出欣欣向荣的态势，特别是在当前物联网、区块链、大数据、云计算、人工智能等技术的推陈出新下，数字化转型将给茶产业带来新的变革。
当天，八马茶业股份有限公司董事长王文礼在主旨演讲中谈到，“简单的背后是无数次复杂实践”。在他看来。数字经济时代的到来，为茶企数字化转型提供了新的时代机遇。从企业经营的角度而言，成功的产品铸就成功的品牌。“未来，八马茶业将继续致力于产品的打造，为中国茶消费者提供高质量产品，带来极致的消费体验。”
会上，八马茶业还发布了“销量领先”“纳税第一”“智慧茶园建设”“数字化供应链构建”“新零售领跑”“门店数领先”“科技赋能”“标准输出”“智能仓储物流出世”“四大茗珠闪烁”十大成果，与会嘉宾和网友共同见证了八马茶业在数字化、高端化、品牌化定位的全新格局。
此外，八马茶业与分众传媒现场签订品牌引爆计划战略合作协议。双方将通过优势互补，以高端化产品定位深化八马茶业品牌内涵，共同探索数字化营销新样本。(完)