中新网福建新闻6月11日电(叶艺琳)“月光仔、月嬷嬷，喊你下来食擂茶。擂茶喷喷香，配老姜……”随着主持人余程瑶用将乐方言清唱出这首富有客家特色的民间小调，活动现场的气氛再次活跃起来。
10日下午，“山水将乐·镛城名宴”暨将乐县十佳“网红打卡地”福州推介宣传周活动在福建省福州市三明大厦举行。活动时间为6月10日至16 日，活动期间专业厨师每日会制作5桌“山水将乐·镛城名宴”，以及另备一桌杨时家宴。
此次活动在福建省商务厅、福建省三明市文化和旅游局、三明市政府驻福州办事处的指导下，由中共将乐县委、将乐县人民政府主办，将乐县文体和旅游局承办。围绕“山水将乐·康养胜地”、“美食将乐·一村一宴”等主题，全方位、立体化地展现了将乐县鲜明的地域特色，以及蕴含在山水风光与地方美食中的文化内涵。
当天，活动现场热闹非凡。在将乐擂茶展区前，随着聂女士紧握擂棍，将芝麻、陈皮、甘草和茶叶放在擂钵内开始研磨，类似雷声“隆隆”不断传出，吸引了一众嘉宾驻足围观，并纷纷想要亲自尝试研磨。来自将乐县的郑义梅告诉记者：“现在很多年轻人都不会自己手磨擂茶了，多是使用破壁机，就少了些擂茶那原滋原味的丝滑口感和齿颊留香的回甘。”
灵山秀水育美景，一席飨宴品千年。值得一提的是，本次活动采取了图文和视频的形式，将炫巧争奇的玉华洞、神秘峻美的龙栖山、诗意古韵的良地村、轻舟竞逐的金溪河、争芳斗艳的梅花谷等“十大网红打卡地”的美丽风光娓娓道来。此外，在结合将乐县作为千年古县的历史文化特点基础上，以典故讲述的形式介绍了将乐县的杨时家宴、绿色全福宴、全菇宴、玉华洞宴、龙栖山宴、苏区红军宴“六大名宴”，打响将乐“一宴一文化、一宴一故事”的名片，展现将乐的山水清韵和历史人文。
会后，参会嘉宾们还品尝了杨时家宴中的代表名菜，润滑的红菇芋丸、鲜香的糯米黏鸭、软糯的大禾白果等菜品，赢得了嘉宾的一致称赞。
“将乐是福建最早建县的9个古县之一，也是“程门立雪”的主人公杨时的故乡；同时，蕴藏着许多美丽的风景的将乐还是习近平生态文明思想的孕育地和实践地。”中共将乐县委副书记、将乐县县长陈羲表示，希望能借助这场活动，呈现出将乐县最美好的事物，也希望大家有机会能到将乐走一走看一看，感受热情淳朴的风土人情，触摸青山绿水的如画风景，体验日新月异的蓬勃生机。(完)