中新网福建新闻4月24日电 23日，“八马·安溪铁观音开茶节”在福建安溪举行。活动在传统的喊山仪式中正式开始，多角度展现了八马·安溪铁观音的百年传承与创新发展。
八马茶业总工程师林荣溪介绍说，今年铁观音春茶采摘在谷雨过后开启。铁观音素有“春水秋香”之说，其中，春季的铁观音以“水”闻名，因内含物质丰富，滋味醇厚柔滑，耐泡度高，深受茶友喜爱。
△ “八马·安溪铁观音开茶节”在福建安溪顺利举行
本次开茶节活动还进行了全程视频直播，吸引众多网友在线围观，让全国各地茶友在线分享铁观音春茶采摘的喜悦。
铁观音是中国传统名茶，以独特的“观音韵”受到广大茶友的喜爱。2021年的区域品牌(地理标志产品)价值评价结果显示，安溪铁观音以1428.46亿元的品牌价值位列排行榜第一。(完)