在创立第15个年头，福建省最大便利店连锁企业——见福自主便当品牌“羡食生活”鲜食工厂，1日实现量产并上架，为其下一阶段发展拓展了成长空间。
至此，见福三大自主品牌“咖沸”、“美识家”和“羡食生活”全面上架，可以满足消费者早、午、晚餐、宵夜和茶歇一日六餐的需求。
业内人士称，此举意味着见福在由“批发型零售业”向以科技为驱动力的“制造型零售业”转型中，跨入了新的征程；同时，对国内便利店行业而言，也具有标志性意义，预示着行业将迎来新变局。
见福在福建、江西和四川三地的门店总数超过2000家，位列中国连锁经营协会便利店百强榜中第9，是排名前10中仅有的两家民营企业之一。拥有三个鲜食自主品牌的见福便利店，抢占了国内便利店行业未来发展的制高点。
当天，中国连锁经营协会(CCFA)会长裴亮、京东集团副总裁兼大商超全渠道事业群总裁冯轶、红衫资本中国基金投资副总裁李晶、建发会展集团股份有限公司总经理张兴亮、中国农业银行厦门分副行长羊荔忠等嘉宾出席见福鲜食工厂投产仪式。
据业内人士分析，传统便利店主要以经营第三类非食品的日用品为主，新趋势下的便利店后来居上多数因为在第一类和第二类上取得了先发优势。近年来，中国便利店百强榜单的座次变化，大致体现了这规律。见福日益丰富的鲜食商品结构，也促其在中国便利店百强中的排名不断靠前。
当下，国内便利店行业已进入一个拼效率的时代，数据化运营成为未来可预见的一个趋势。见福是国内同行中较早引入数据化运营的便利店企业，其数据化运营体系实现了“数字驾驶舱”，把所有门店和数以千种计的架上商品连接起来，在数据指挥中心可以直观看到便利店货架商品数量的变化和每家门店的顾客进出及其数据，从而制定相应生产计划和及时安排配送。
见福董事长张利称，鲜食工厂的投产进一步丰富了见福便利店的商品结构，提高了见福在行业中的竞争力；而数据化运营能力避免信息不对称导致门店产生不必要的库存，从而提高效率，降低运营成本。(记者 杨伏山)(本文为推广，不代表本网立场和观点)
