再炎热的夏天，也阻挡不了榕城市逛展热情。正宗沙县板鸭、营养美味的清流豆腐皮、Q弹爽滑的沙县扁肉......8月26--28日，2022年度福建省供销社“一县一周”农产品展示展销会暨“喜迎二十大 建社七十年”三明专场在省供销社沿街小广场举办，这是今年三明市供销社主办的第一场专场活动。
本场展销会由三明市供销社组织市供销集团和四个县(区)供销社，34家农业企业、农民专业合作社等单位参展，展出300余款三明最绿色、生态、特色、地道的农产品，让福州市民足不出城就可以选购到物美质优、高性价比的三明好货。展销期间，省社领导亲临现场带头消费购货。
活动现场，来自三明沙县、明溪、清流、泰宁等地的绿色原生态农产品纷纷亮相，令在场市民目不暇接。有来自美食之都沙县的正宗板鸭、辣椒酱、拌面礼盒，还有来自明溪的菌菇干货、淮山面、肉脯干、红心猕猴桃，以及来自泰宁的桑叶茶、桑葚酒、手工红糖、魔芋、茶油、游浆豆腐、清流豆腐皮、大田美人茶、建宁通心白莲等……“我们沙县的扁肉馅和普通馄饨的肉馅不一样，我们的扁肉肉馅是经过木锤反复捶打成肉泥，加上用的皮也很薄，所以口感特别Q弹爽滑、鲜香无比。”在沙县区供销社展销台前，沙县醉有才食品科技公司老板正在边现包扁肉，边给顾客介绍，吸引了不少路过的市民前来成盒购买，生意热火朝天。
“这次我们组织了三明市供销投资集团和沙县、明溪、清流、泰宁四个县区供销社来参展，共有34家农业经营主体带来300多款精心筛选的三明名特优农产品，包括沙县小吃代表性产品‘沙县拌面’、‘闽西八大干之首’明溪肉脯干、清流豆腐皮、泰宁小蔗纯手工红糖等生态优质农产品。下一步，我市供销社将继续加强与省供销社的对接沟通，继续积极承办“一县一周”专场活动，组织三明地区更多的优质农副产品参加展示展销活动，进一步提升三明地区农产品的品牌知名度和影响力”。
今年是党的二十大召开之年，也是三明市供销社成立的七十周年。据介绍，本次“喜迎二十大 建社七十年”三明专场，是为了切实助农增收，助力乡村振兴，以服务“三农”的高质量水平迎接党的二十大胜利召开。同时也体现了七十年来，三明供销社始终坚守为农服务初心，充分发挥供销社为农服务的作用，通过展销活动，展示、宣传与推广三明绿色农产品，为农产品经营主体搭建购销平台，促进三明生态、优质农产品的产销对接，为更多三明地区优质农产品打开销路提供新的发展机遇。
据悉，本次展销会由福建省供销社指导，福建省供销投资集团、三明市供销社主办，福建省福供食品有限公司、三明市供销集团、沙县供销社、明溪供销社、清流供销社、泰宁供销社承办。