中新网福建新闻4月27日电(陈钦祥 洪华菁)4月中旬，福建厦门市东西部科技协作项目“彭阳县羊肚菌大棚栽培技术研究示范基地”在宁夏固原市彭阳县城阳乡刘河村正式挂牌。这标志着跨越2000多公里的闽宁协作再获新进展，厦门市科技局外派援宁干部在宁夏固原市彭阳县首次种植羊肚菌成功。
自1996年，党中央、国务院决定实施东西部对口扶贫协作，福建和宁夏确定对口扶贫协作帮扶关系。20多年来，福建省内每年都会输送大批扶贫干部来到宁夏，助推当地经济发展，助力乡村振兴。
去年10月，福建省亚热带植物研究所副研究员陈碧娟作为2021年厦门市科技局外派援宁专技人才，在彭阳县城阳乡刘河村开展羊肚菌大棚栽培技术研究与示范推广。
该项目由福建省亚热带植物研究所、彭阳县科技局提供技术支持，宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所、固原市产业技术创新研究院、宁夏康利润达农业科技发展有限公司三家单位共同协作实施。
羊肚菌是四大名菌之一，营养极为丰富，素有“菌中之王”的美誉。经过科研人员的不断尝试，野生羊肚菌菌种已可以成功进行人工种植，但由于种植技术复杂，羊肚菌对环境条件敏感，种植产量一直有限，市场空缺大、价格高，有着十分广阔的种植前景。
“彭阳的气候、光照都有优势，人力成本也不高，是块种菇的好地方。”陈碧娟说。
运动服、双肩包和笔记本，这是陈碧娟的日常装备。项目落地以来，基地大棚就成了她的“办公室”，她把自己当成菌种，深深“扎”在了这片土地里。科研工作讲究有的放矢，陈碧娟选取了比较具有代表性的9号棚和41号棚作为重点实验棚进行数据收集，每天收集记录地表温度和大棚温湿度及当地最低温度，实地积累一手研究资料。开沟、播种、覆土，放营养袋、灌水、覆膜，每一个栽培过程陈碧娟都亲力亲为，详细记录、思考，积累了许多相关照片、文字、录像等研究素材。
在与课题组专家们的密切沟通和厦门援宁工作队队员们的大力支持下，栽培种植过程中的疑难杂症被一一解决，羊肚菌试种成功的曙光就在眼前。
近日，在栽培示范基地，21棚羊肚菌陆续迎来采摘期，温棚内，一枚枚羊肚菌破土而出，犹如一把把没有打开的“小伞”，散发着沁人心脾的菇香。为了这一天，陈碧娟在宁夏彭阳深耕了半年有余。
“现在刚进入采摘期，每天的采摘量并不大，再过几天达到盛产期，每天采摘的量就多了。我们还要继续努力，力求羊肚菌的品质更好，经济效益能够提高，促进菇农增收，不负这份闽宁协作‘山海情’。”陈碧娟说道。
“食用菌种植产业是快速实现彭阳县乡村经济振兴的短平快产业，也是高效利用农林和养殖业废弃物、发展生态农业、走循环经济发展的农业项目。”陈碧娟说，本项目的实施，充分利用当地闲置的大棚，为群众撑起了“致富伞”，更为彭阳县农业产业发展开辟了一条新路子。
陈碧娟说，下一步他们将对彭阳大棚种植羊肚菌的关键技术进行总结，为彭阳人工栽培羊肚菌提供技术支撑，促进菇农增收，以特色产业助力乡村振兴。
“所爱隔山海，山海皆可平”。以此来形容跨越了2000多公里的闽宁科特派协作，再生动不过。近年来，像陈碧娟这样活跃在宁夏脱贫攻坚一线的科技专家们，用科技力量让昔日的“干沙滩”变成了“金沙滩”，也让当地老百姓从脱贫走向致富。(完)