6月28日，延平区王台镇坋垱村的一个山坳里，种粮大户李安元的单季富硒稻长得郁郁葱葱。科技特派员宗芳等人一早就手机视频连线指导正在田间除草的农户。
“老李，今年这块基地我们第一次种富硒稻，插秧时我们已经重施了一次基肥，今天除草还要施一次叶面肥。”
“好的，宗特派。”
坋垱村有300亩田地40户农民，今年刚与南平市延平区福丰稻谷专业合作社签订了优质富硒稻种植产业链示范推广合同。种植富硒稻，对于李安元等农户来说是闻所未闻的“新鲜事”，宗芳等6名科技特派员组成的优质富硒稻种植产业链示范推广项目团队为此专门前来指导。
“近几年来，我们合作社富硒稻推广到哪里，科特派团队就跟踪服务到哪里，手把手地教给农民种，从种教到收，很贴心。”福丰稻谷专业合作社理事长张彩宜由衷地告诉笔者，“正是有了科特派团队全程的技术指导，我才对富硒稻种植更有信心了，衷心感谢科特派机制！”
张彩宜的福丰稻谷专业合作社探索种植富硒稻始于2014年。当时，她了解到富硒水稻除留存了普通水稻的全部营养成分，还具有抗癌、防癌、保护心脏和延缓衰老、抗氧化与消除自由基、提高人体免疫力等多种特殊保健功能，硒还是人体必需的矿物质微量元素，随着人们对生活质量的提高，对稻米的需求观念也向优质营养转变，富硒水稻种植近年来发展迅速，就萌生了探索人工种植优质富硒稻的想法。
然而，在没有科特派团队技术服务下，张彩宜摸着石头过河，走过了不少弯路。区有关部门知悉，给她指派了专业对应的南平市粮油质量监测站技术负责人宗芳，南平海关副主任医师魏景辉，南平市食品药品检验检测中心质量主管、高级工程师陈芸生，南平农村商业银行股份有限公司副总经理、经济师吴美坤4名省级科技特派员对接福丰稻谷专业合作社。2018年4月，由宗芳牵头成立了“产业技术开发与应用计划/科技特派员后补助”项目组，邀请到南平市农业技术推广站高级农艺师陈春花，延平区农业局高级农艺师应德文等种植方面的专家作为项目组成员，专门负责优质富硒稻种植示范推广。
初期，每逢周末，宗芳小组都会约上张彩宜到延平区南山镇各乡村进行基地查看调研，对土壤、水质进行重金属及微量元素检验检测，敲定南山镇龙湾村、岩溪村两个海拔高、水质资源丰富的村建立200亩富硒优质稻试验田作为示范种植基地。
富硒农产品中硒含量的掌握非常关键，必须严格控制在世界卫生组织及国家标准相关规定，富硒稻谷硒含量要控制在0.04～0.3mg/kg较为适宜。富硒水稻在生长过程中，在特定的环境下喷施有机硒叶面肥，使用此叶面肥除具有普通叶面肥全部功能外，还含有健康元素硒。
张彩宜介绍说，宗芳带项目组为富硒水稻种植项目的研发制定了详细的技术路线，指导合作社在试验田基地划片种植了多达10种不同的水稻品种进行富硒技术研究，对每一片的富硒稻进行不同硒含量叶面喷施、不同喷施次数、富硒有机肥施用等正交试验并实地监测，査看富硒稻生长情况。为了保证富硒稻优质高产，宗芳带大家从富硒水稻栽培生产控制技术、外源硒肥调控技术、灌溉水及病虫草害防治技术以及稻田土壤降镉治理技术等多方面进行试验研究。
“作为点对点服务合作社的科技特派员，我深感责任重大，同时也为自己的一技之长有机会直接服务三农而振奋！”宗芳说，这么多年来，小组组员按照项目计划和分工，大家是一边下田间地头，一边利用业余时间查阅了大量富硒水稻种植技术研究及相关文献，遇到不懂的棘手问题就向国家粮储局行业标准处、省、市粮储局以及武夷山等地多位专家请教，从富硒技术路线制定、硒含量监测到富硒稻入库储存、富硒大米上市流通，每一个环节，都严格把关，精准服务，他们用实际行动着力破解企业技术难题，提升企业科技创新能力。
功夫不负有心人。实践出真知！宗芳小组把功课做在田间地头，把论文写在田野大地，在科特派岗位上交出了一份出色的答卷：
2018年12月，宗芳作为第一起草人，为合作社撰写企业标准Q/FFDG 0001S－2019《富硒大米》，于2019年2月16日正式实施，满足了富硒米生产、包装、检验和依法销售的需要；
2019年7月，她负责编制完成《延平区福丰稻谷专业合作社富硒稻种植作业指导书》，帮助合作社规范解决关键技术难题，基本形成了一整套完善、成熟、可行的生产、管理、监测技术体系，推进了富硒稻产业标准化建设；
2020年，在区有关部门的统筹安排下，宗芳牵头负责的原先优质富硒稻种植示范推广项目组升级为优质富硒稻种植产业链示范推广团队，正式申报成立了福建省科技特派员团队，团队成员增加了南平海关技术中心主任、高级工程师李华，南平市产品质量检验所化验室主任、高级工程师陈锋，闽北职业技术学院讲师谢善慈等3名省科技特派员。由宗芳担任科特派团队队长，组织协调，发挥各人所长，聚集众人智慧，进一步深耕细作、精准对接富硒稻种植生产各个环节的技术指导工作，攻破了关键核心技术难题，成功筛选出易于富硒的稻谷品种。通过严格管理、科学种植，重点推广种植中浙优8号、Y两优1号品种，经权威部门检验检测，富硒大米的硒含量能精准达标，稳定性好，填补了省内富硒稻种植技术的空白，在省内外引起广泛关注。
2021年4月，宗芳科特派团队成功申报福建省科技厅科技特派员后补助项目《优质富硒稻种植产业链示范推广》，为企业争取到了2020年度福建省科技特派员后补助专项经费30多万元。
近两年来，宗芳团队多次组织召开现场观摩会、技术交流会、富硒大米推介会、种植基地参观学习等活动，为推动富硒稻产业创新发展提供技术支撑，进一步提升富硒特色农产品的辐射带动影响力和聚合能力。截至目前，宗芳所带领的团队有效帮扶合作社在南山、王台、塔前等乡镇推广种植富硒水稻面积超过1500亩，稻谷总产量累计超过150万斤，延平区粮食生产企业每年生产富硒稻稳定在100万斤，每斤富硒米市场销售价格为8元，带动100多农户增收1600万元以上。团队在提升粮食生产效益、带动荒地复耕复种、激发农民种粮积极性等方面发挥了卓有成效的促进作用，推动了闽北特色农业的发展。
民以食为天，国以粮为本。南平市作为福建最大的粮食主要产区，是全省播种面积、总产量均列第一位的产粮大市。2022年，省政府下达南平市粮食生产目标为粮食面积281.1万亩、总产量118.4万吨。
“中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平6月27日给安徽省太和县的种粮大户徐淙祥回信，向当地的乡亲们表示问候，对全国的种粮大户提出殷切期望，希望种粮大户带动广大小农户多种粮种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量。总书记给种粮大户的回信，使我深受鼓舞！”展望未来，张彩宜表示，国家鼓励开发绿色、无公害、有机，特别是有利于人类健康、提高人类生活质量的功能性农产品。随着社会的发展、科技的提高，富硒农产品或将逐步取代普通农产品，普及化、大众化。富硒水稻是农产品的一大主流品种。今年，她的合作社正在科特派团队的大力技术指导下，致力于富硒水稻产业链标准化生产，通过加快成果孵化、推广示范，提质增效，扩种面积，引领种粮大户带动更多的小农户多种粮种好粮，助推闽北地区乡村产业的振兴。(詹国兵)