东南网漳州8月19日讯(本网记者 沈文栋 文/梅岭镇 供图)梅岭镇坐落于诏安县东南部滨海半岛，位居闽粤交界前沿，三面临海、依湾而立，拥有22公里绵长海岸线，自古以来便是海上丝绸之路的重要滨海节点。
积淀千年文脉 筑牢海疆文化根基
早在明代嘉靖前期，梅岭镇辖区梅岭港(今宫口港)已是闽粤海域活跃度极高的外贸口岸。当前学界热议的“大月港”贸易体系，便是以九龙江口为核心、辐射整个闽南沿海贸易带，范围延伸覆盖厦门、金门直至诏安梅岭等交界海岸，其中梅岭港被视为该贸易网络的关键节点而非孤立港口。
千年港埠繁华，沉淀出梅岭镇厚重的海疆文脉。作为东南沿海重要海防屏障，明代悬钟古城扼守闽粤海疆门户，是知名抗倭要塞，戚继光、俞大猷等抗倭名将曾在此屯兵戍边、镇守海疆。
梅岭镇辖区内人文史迹密布，果老山摩崖石刻、望洋台题刻留存数十方明代碑记，书体齐全、史料翔实，享有“海上碑林”美誉。祥麟塔、腊洲山新石器贝丘遗址等18处文物古迹沿海错落分布，串联起绵延千年的滨海文明脉络。闽南文化与潮汕文化在此交融荟萃，传统渔耕习俗、妈祖信仰代代赓续，孕育出梅岭独有的山海人文底蕴。
深耕牡蛎产业 筑牢蓝色富民根基
向海而生，耕海图强。诏安湾海域水质洁净、天然饵料充足，滋养出肉质饱满、鲜甜富硒的特色海产，也让梅岭镇成为“中国生态牡蛎之乡”诏安的核心养殖产区。
目前，梅岭镇已建成全省规模领先的深水抗风浪牡蛎吊养基地，牡蛎产业已初具规模，年处理总量约60万吨，整体规模位居全省首位。
依托优质海洋资源禀赋，梅岭镇立足资源优势做实特色渔业文章。该镇紧扣诏安县第十五次党代会部署要求，以田厝渔港为核心，全力打造牡蛎产业园，重点承载牡蛎等优势水产品的冷链仓储、电商销售等功能，打响“梅岭牡蛎”区域公用品牌；同时，引进一批牡蛎精深加工企业，开发蚝肽保健品、即食蚝制品等。
立足品牌培育与产业升级，梅岭镇循序渐进完善产业生态，逐步构建起育苗、生态养殖、采收分拣、冷链储运、精深加工环环相扣的完整产业链。当地大力推广三倍体牡蛎培育、深水延绳吊养等现代化绿色养殖模式，从种苗、水域、技术多维度提升牡蛎品质。紧跟电商发展浪潮，依托直播带货、线上新零售等渠道拓宽销路，让深藏闽粤海湾的优质牡蛎走进全国市场。
产业提质增效的同时，梅岭镇坚持绿色养殖理念，落地标准化牡蛎壳集中回收处置机制，有效盘活养殖废弃物资源，让近海渔业发展更低碳、更可持续。
如今，赤石湾渔港内船只往来不息、吞吐兴旺，已是闽粤交界极具影响力的水产品集散枢纽。蓬勃发展的牡蛎产业盘活了沿海渔村经济，带动数万群众就近就业、稳定增收，成为助力乡村振兴、富民强镇的蓝色支柱产业。
“目前，诏安全县共有25家从事牡蛎保苗、串苗的企业，其中21家集中在梅岭镇，年产值达到4.2亿元；全县牡蛎养殖户1500户，梅岭镇占1300户、占比超过80%，养殖年产值达到13亿元，是全县特色海产产业的核心承载地。”梅岭镇相关负责人介绍。
为破解行业分散发展瓶颈、推动产业抱团提质，2023年6月，诏安县牡蛎协会正式成立。协会业务覆盖育苗、养殖、加工、电商、包装辅料等全链条业态，搭建起行业自律、技术互通、资源共享、政企联动的优质平台。借助协会平台优势，本地种养主体主动对接中国海洋大学水产学院、乳山市牡蛎协会等专业力量，引进前沿养殖技术与标准化生产理念，持续擦亮梅岭牡蛎产业招牌。
推进渔旅融合 激活滨海振兴活力
深耕海洋产业之外，梅岭镇还跳出单一渔业发展思维，主动融入诏安县“滨海蓝”文旅经济带布局，探索“特色渔业+海疆文化+滨海旅游”融合新路径。该镇深度挖掘悬钟古城、望洋台、祥麟塔等古迹价值，结合秀美的海岸风光、浓郁渔港风情，培育海上牧场观光、滨海美食体验、海疆文化研学等新兴业态，推动传统渔业与文旅产业深度耦合、双向赋能。
腊洲村是当地渔文旅融合发展的鲜活样板。近年来，该村充分盘活滨海生态、古址遗存、渔耕民俗资源，常态化开展牡蛎文化节、滨海渔事体验、渔家美食品鉴等特色活动，让小众民俗、古早渔耕文化走出村落，激活乡村文旅内生动力。凭借优良生态与成熟业态，腊洲村先后获评“中国乡村旅游特色村”“国家森林乡村”“省级金牌旅游村”“省级乡村振兴试点村”“省级乡村治理示范村”，成为诏安滨海乡村振兴的亮眼名片。
向海而立，逐浪振兴。从古港海防文脉绵延，到蓝色种养产业崛起，再到渔文旅融合提质，千年梅岭在传承中创新、在深耕中突破。如今的滨海古镇，既有千年海疆的厚重底蕴，也有特色蓝海产业的蓬勃生机，更有乡村文旅的鲜活活力。该镇工作人员表示，接下来，梅岭将持续深耕海洋特色、做强产业品牌、做精文旅业态，延伸蓝色产业链、提升产业附加值，全力绘就产业兴旺、渔村和美、文脉永续、富民兴镇的新时代滨海振兴画卷。