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《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准宣贯会议在福建宁德举行

  中新网福建新闻6月23日电 (吴允杰)23日,《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准(以下简称“《规范》团体标准”)宣贯会议在福建省宁德市举行。中国渔业协会、市海洋渔业局、市市场监督管理局、市大黄鱼产业协会、福建省闽东水产研究所等相关部门以及全市重点大黄鱼养殖、加工、销售企业负责人共48人参加会议。

  《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准宣贯会议现场。吴允杰 摄
《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准宣贯会议现场。吴允杰 摄

  宁德是全国大黄鱼核心产区,长期存在行业品质评判标准缺失、市场优劣鱼品难以区分、低价恶性竞争频发等现象,极大地制约大黄鱼产业的高质量发展。为了解决这些问题,市大黄鱼产业分指挥部、市大黄鱼产业协会牵头联合闽浙两地顶尖科研力量与龙头企业共同起草,于2026年5月15日发布、6月15日正式实施该项《规范》团体标准。为推动其落地实施,宁德市大黄鱼产业分指挥部牵头召开此次会议,对《规范》团体标准的实施提出要求并进行详细解读。

  解读《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准的条文、分级指标、检验要求、适用范围等核心内容。吴允杰 摄
解读《高品质大黄鱼等级评价技术规范》团体标准的条文、分级指标、检验要求、适用范围等核心内容。吴允杰 摄

  会上,中国水产科学研究院东海水产研究所研究员郭全友全面解读了《规范》团体标准的条文、分级指标、检验要求、适用范围等核心内容。

  中国渔业协会标准与评价部主任、秘书长助理庞丽霞表示,中国渔业协会将依托自身行业统筹职能,以标准落地为抓手助力全国大黄鱼统一大市场建设。

  庞丽霞介绍,中国渔业协会将重点做好四方面的工作:一是联合宁德市大黄鱼产业协会进行标准全生命周期管理,推行等级码、追溯码、认证码“三码合一”管理制度,推动评价体系在全国普及;二是联合各地渔业行业协会构建“全国统筹、地方落地”推进机制,强化团体标准成为企业生产经营活动的行业自律行为;三是依托行业展会资源推广高品质大黄鱼,搭建龙头企业与一线城市商超、预制菜企业、连锁餐饮、头部电商合作渠道,推动市场建立“按质分级、按级定价”交易机制;四是助力“宁德大黄鱼”区域公用品牌打造,拓宽国内高端消费与海外出口渠道,提升大黄鱼整体产业价值。(完)