中新网福建新闻6月15日电 由海峡银发经济创新实验室发起的“银发经济企业创新发展福建行”专题调研活动 13 日走进位于漳州市华安县的福建立兴食品股份有限公司,实地调研企业银发产品布局、适老食品研发创新等工作成效,共探冻干食品赋能银发经济发展新路径。

调研团专家由来自全国各地深耕银发经济、社区居家养老、旅居康养,银发财经的专家学者,以及中新社国际传播集团福建分公司调研团队组成。当天,一行人详细了解立兴冻干食品工艺特性、营养价值等。
调研专家纷纷表示,当下老龄消费市场持续扩容,适老营养食品赛道需求稳步增长,立兴提前布局冻干食品,贴合老龄群体饮食刚需,具有极强前瞻性与创新性,值得肯定与借鉴。

座谈交流中,调研组还结合日本、中国香港地区银发食品产业运营模式等展开分享,围绕福建冻干适老食品研发、市场推广、渠道搭建等展开深度研讨,现场交流氛围热烈。
漳州市民政局相关负责人全程参与调研,并指出此次调研具有很强针对性与指导性,希望立兴发挥龙头企业引领,带动漳州本地食品企业转型升级,同时期待未来联动政、企、研三方合力,助力区域银发产业提质升级。
据悉,福建立兴食品股份有限公司创建于2006年。公司专注真空冷冻干燥(简称冻干)技术应用、冻干大健康食品制造,致力打造全球最大冻干食品生产基地。公司现拥有37条冻干生产线,8000平方米的冻干炉设备,年产各种冻干产品近6000吨,植物萃取粉及浓缩液近10000吨。产能规模及市场占有率位居全国前茅。
公司主营冻干果蔬、速食方便食品、咖啡、巧克力、茶、高端饮品、乳制品、婴童食品及植物萃取粉和浓缩液等众多系列产品,被行业誉为“全品类冻干大师”。产品畅销全国各地并出口欧盟、美国、日本、加拿大、俄罗斯、韩国、东南亚等国家和地区。(完)