中新网福建新闻6月1日电 近日，一场聚焦铁观音品质升级与产业传承的茶界盛事——第二十四届铁观音茶王赛暨品鉴交流活动在日春泉州总部落下帷幕。来自全国各地的400余名资深茶友、制茶工匠及行业专家齐聚一堂，共同品鉴本届茶王赛标杆茶样，围绕传统工艺、产品标准与产业发展展开深入交流。
本届茶王赛沿用成熟、标准化的评审体系，历经初赛、复赛、决赛多轮严格筛选，从5000余份参赛茶样中优中选优。由国家级一级评茶师、中国制茶大师、国务院政府特殊津贴专家等组成的评审组，按照外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度进行盲评打分，最终评出价值18万元的标杆茶王。这一评审结果，也为当下铁观音市场的品质评判提供了清晰参照。
“茶王赛已连续举办24届，累计投入超过1500万元。”日春茶业总裁王启联在现场介绍，赛事设立的初衷，是以竞技激励茶农坚持“传统工艺”制作铁观音，引导茶农坚守匠心、精进制茶技艺，同时持续规范产区生产标准，推动安溪铁观音朝着标准化、规范化方向稳步前行。
历经24届深耕，这项赛事已不仅是技艺比拼的平台，更成为泉州安溪县乡村振兴、产业富民和培育制茶人才的重要载体。多年来，主办方深入茶叶产区一线，普及传统制茶技艺，开展各类茶技能培训与认证工作。以赛促技、以评促学，既提升了大众的品鉴能力，也帮助茶农精进工艺、增收致富，以茶产业筑牢富民根基。
本次品鉴交流活动设多个会场，供嘉宾沉浸式体验铁观音的色、香、味、韵。同时，活动开启线上直播，联动全国500余家直营门店，各地茶友同步参与线上猜茶互动。双线联动的传播形式有效打破了地域限制，活动关注度持续攀升，获得众多茶友的认可与好评。
近年来，日春积极践行“三茶统筹”发展理念，立足产业本源，以赛事立标准、以培训育人才、以活动传文化，持续构建良性茶产业生态。业内人士评价，24届的长期坚守，以标准化赛事引领产业品质升级，以技术赋能助力产区发展，以产业深耕带动茶农增收致富，一系列扎实举措培育了铁观音产业的“新质生产力”，为产业可持续、高质量发展提供了坚实支撑。
从一片叶子到一个产业，从一场赛事到一个生态。二十四届匠心积淀，正持续转化为铁观音提质增效、乡村振兴的持久动力。(完)