2月15日农历腊月廿八，华侨大学中外师生2026迎新春晚宴在泉州校区和厦门校区同步举行，留校过年的中外师生欢聚一堂，共享“年夜饭”，喜迎“中国年”。“酥香贺岁”的闽南鸡卷拼醋肉、“天马行葱”的葱烧大虾、“鲍罗万象”的粉丝蒸鲍鱼、“鸿运当头”的红菇炖猪肚汤……一道道兼具闽南风味与新春寓意的特色菜肴陆续上桌，让未能归家的中外师生们在闽南年味中感受家的温暖。
作为中国招收和培养港澳台地区及海外学生最多的大学之一，华侨大学今年有730多名中外师生留校过年，其中境外生600余名。为了让在让留校师生感受家的温暖、度过一个温馨的新春佳节，华侨大学已经连续30多年举办中外师生迎新春晚宴。(柯宁 张为健 视频来源 华侨大学)