中新网福建新闻1月1日电 (陈静)以“百人共品茉莉香”为主题的非遗体验活动，1日在福州市仓山区梁厝特色历史文化街区启幕。来自全市各中小学的学生代表，文化爱好者及游客等齐聚一堂，以沉浸式体验非遗的独特方式，迎接新年的到来。
茉莉花茶制作技艺演示。吕明 摄
本次活动是福州市“非遗+文旅+文创+国潮+百业”联动专项行动的仓山区专场活动。现场，福建春伦集团的5位非遗传承人亲自坐镇，带领百名参与者近距离探秘茉莉花茶制作技艺。筛花、窨花、提花……一道道繁复精巧的工序逐一铺展，让这项技艺的鲜活魅力与深厚底蕴，在参与者的指尖与鼻尖间生动流淌。
小学生体验茉莉花茶盖碗泡法技艺。吕明 摄
非遗体验环节过后，专业茶艺师登台示范，带领众人沉浸式体验茉莉花茶盖碗泡法的完整流程，并深入阐释“和、静、怡、真”的茶道精神。亲手注水、温杯、出汤，待茶汤入盏，参与者们纷纷品鉴这杯自己冲泡的“新年第一盏茉莉香茗”。茶艺师还围绕奉茶礼节、持杯方式等传统茶礼知识展开讲解，在茶香氤氲间，传递中华茶文化的独特韵味与其中蕴含的处世智慧。
带着孩子前来参加活动的杨女士表示，新年第一天和孩子一起体验仓山的非遗，了解茶文化，既有意义又有趣味，体验非常好。
据仓山区文化馆馆长陈静介绍，此次“百人共品茉莉香”非遗体验活动是仓山区百人非遗系列主题活动的第一场，第一季度还将陆续开展百人鸣鹤拳、百人油纸伞、百人唱童谣等活动。
小学生品尝自己泡的茉莉花茶。吕明 摄
本次活动由福州市仓山区文化体育和旅游局、福建春伦集团等主办，仓山区文化馆、仓山区图书馆、仓山区博物馆承办。(完)