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“舌尖技艺”“脚下活力”齐绽放 南安东田镇办赛赋能乡村振兴

  东南网8月23日讯(本网记者 陈诗婷 通讯员 黄钊伟 吴双龙)8月21日—23日,“南工比技能 奋进新征程”2025年南安市烹饪行业职工技能竞赛暨“想要甜 来东田”职工健康跑活动在南安市东田镇举办。此次活动由东田镇党委、政府联合南安市总工会、人社局等多部门主办,以多元形式凝聚职工力量,激活乡村振兴新动能。

烹饪技能赛评选出一、二、三等奖。东南网记者 陈诗婷 摄
烹饪技能赛评选出一、二、三等奖。东南网记者 陈诗婷 摄

  此次烹饪技能竞赛设热菜、大锅菜两大项目,吸引南安全市百余名职工选手参赛。8月21日,热菜竞赛在泛华大酒店率先开赛,选手们围绕泉州特色食材“东田菠萝”展现精湛厨艺;8月23日,大锅菜竞赛在东田镇彭溪小学火热进行,聚焦基层餐饮服务能力提升。活动设置一、二、三等奖,为获奖选手颁发证书与奖金,激发职工钻研技术、创先争优的热情。

  同时,“想要甜 来东田”职工健康跑于23日上午鸣枪开跑,150余名选手沿彭溪小学至后洋水库3公里赛道角逐,赛事分男女组颁奖。健康跑响应全民健身号召,让参与者在运动中感受东田美丽乡村风光。赛后,嘉宾参观美食与农特产品展销区,深化“体育+文旅+农业”融合效应。活动现场开设40个展销摊位,构建“试吃体验+社交传播+互动消费”模式。28个美食展位汇聚本地特色小吃,6个菠萝专场展销新鲜菠萝及深加工产品,6个农特产品展位推介东田茶叶、茶油等名优特产。活动当日吸引超千名群众参与,带动农产品销售,助力“东田菠萝”品牌拓展市场。

  据悉,此次活动是东田镇落实“工助振兴”专项行动的生动实践,旨在通过“技能竞赛+产业推广+文体活动”三位一体模式,提升职工技能,拓宽农产品销路。东田镇相关负责人表示,下一步将持续深化政企协作,推动更多“以赛赋能、以展兴产”活动落地,为泉州创建“世界美食之都”贡献力量 。