眼下,正值采摘和食用新鲜羊肚菌的好时节。在位于三峡库区腹心的重庆忠县,千余亩羊肚菌陆续成熟,当地抢抓时节,组织人员采收新鲜的羊肚菌。
在黑色温室大棚内,菌香混合着泥土气息扑面而来,羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出,错落有致地“盛开”在菌垄上。
近年来,当地因地制宜,引进发展经济效益明显、市场前景广阔的羊肚菌产业,促进农业提质增效,助力乡村振兴。(肖江川 吴建华 成庆)
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