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“中国鱼丸之乡”连江端出国庆“文旅大餐”

  中新网福建新闻9月29日电(叶艺琳 叶建隆)古厝新生,承载多彩文化;文旅融合,加速释放潜能。在中华人民共和国成立75周年之际,连江调动“中国鱼丸之乡”的特有资源,推出鱼丸文化季等系列活动,用缤纷的“文旅大餐”激发国庆假期消费新动能。

  图为2024年福州(连马)鱼丸文化季活动在连江拉开帷幕。杨柳州 摄
图为2024年福州(连马)鱼丸文化季活动在连江拉开帷幕。杨柳州 摄

  “小小一粒丸,家家福气满。人间最美味,连江好鱼丸!”29日,随着创意微短剧《鱼丸古今》的演员们以地道方言、用艺术的形式阐释从明至今的鱼丸历史,2024年福州(连马)鱼丸文化季活动在连江拉开帷幕。

  鱼丸是乡愁的滋味。此次活动中,连江、马祖乡亲携手共叙亲情,碰撞交融两地鱼丸技艺。

  “今年我又来寻根了!”只见马祖乡亲曹常斌手里动作飞快,一颗颗饱满的“两岸鱼丸”很快进入锅中。曹常斌与黄岐人林禹是福州市第四批非遗项目(连江黄岐鱼丸制作技艺)传承人。2023年,“连江黄岐鱼丸制作技艺”传承示范基地正式落地,两人共创的福州首款“两岸鱼丸”产品也正式推出,寓意“福丸系乡愁,两岸一家亲”。

  鱼丸承载了两地的乡愁,也写出了产业大文章。连江是全国第二、全省第一水产大县。据统计,连江拥有14家鱼丸生产企业、188家鱼丸店,2023年鱼丸等鱼糜产量约1.58万吨,产值9亿元。

  “福州(连马)鱼丸文化季活动是我们打响国庆假日旅游的第一弹。下一阶段,连江将在各个旅游线路打造鱼丸招牌,让消费者不仅能游连江,还能体验以鱼丸为主的海洋文化。”连江县相关负责人说道。

  图为活动现场市民游客品尝鱼丸。杨柳州 摄
图为活动现场市民游客品尝鱼丸。杨柳州 摄

  此次活动举办地点为连江县魁龙坊历史文化街区,以古厝为媒的微短剧是活动一大亮点。除了开幕式表演的《鱼丸古今》创意微短剧外,连江还围绕着魁龙坊古厝文化,量身定做了情景微短剧《女儿井》,只见现场游客们吃着蹄膀鱼丸、新闽味鱼丸,随着演员的表演,穿越百年领略民国风景人情,了解古井百年前的故事——嫁女陪井。

  “这些微短剧是我们从本土文旅底蕴中汲取到的创作灵感,未来我们将融入更多连江的历史文化、特色美食、建筑风貌等元素,让剧目与城市特质更为融洽,让剧目从线下走到线上,创作出更利于文化出圈的作品。”连江县相关负责人表示,“文旅”和“微短剧”是当下最火热的两大赛道,连江作为一座全域旅游城市,也想通过微短剧赋能文旅发展,实现“一部剧带火一座城”的愿景,让影像媒介助力文旅。

  2023年,连江旅游达532.81万人次,是50.62亿元级收入规模的新兴产业,文旅融合带动“一业兴、百业旺”。

  游连江,“簪”福气。近期爆火出圈的福州传统妆束“三条簪”也现身连江魁龙坊巷弄间。“我在公众号上看到了鱼丸文化季的非遗互动环节介绍,就想跟朋友一块过来体验下。”来自泉州的游客陈女士说,本来只打算打卡奇达村旗冠顶景点,正巧听说鱼丸文化季上有这一环节,就想过来体验一下。

  图为古厝内,悠扬的闽剧唱腔引来市民游客的围观喝彩。杨柳州 摄
图为古厝内,悠扬的闽剧唱腔引来市民游客的围观喝彩。杨柳州 摄

  “世上佳肴千千万,连江鱼丸百世传。”古厝另一处,悠扬的闽剧唱腔引来市民游客的围观喝彩。“福州戏+福州菜”的精妙组合,又是一道别出心裁的闽味“丸”炸。不难发现,将非遗植入进各个环节是今年的鱼丸文化季活动的一个巧思。

  在特色集市区,非遗项目传承人齐聚“出摊”,现场展示非遗产品,传授非遗技艺,讲述非遗故事;在传统诗词文化互动区,现场古装人员与游客进行古诗词飞花令,引来阵阵掌声。

  “希望通过非遗让更多人了解连江,进一步提高连江特色文旅的知名度。”连江县文体旅局相关负责人表示,下一步,连江将深入挖掘民间传统文化,不断创新改良加工,探索“非遗+”新模式,让非遗“活”起来、“动”起来、“用”起来,推动文旅融合。

  国庆期间,连江县还将结合“文明实践我行动 时代新风润八闽”主题活动暨“我在文明实践中心过国庆”活动,围绕“强国复兴有我”这一主题,接续开展文艺演出、阅读推广、非遗体验、书画作品展等群众喜闻乐见的大型文化活动12场。(完)