东南网5月21日讯(通讯员 肖枭雄 范惠勤)近日，就如何推动花桥乡乡村振兴，让花桥乡的苦笋山珍能够走向更广阔的市场，成为南平市委统一战线和花桥乡党委政府重点关注与努力的方向。
5月17日，在刚刚结束的福州市南平商会第一届理(监)事会就职典礼上，花桥乡受邀参加福州市南平商会成立仪式暨闽北乡贤联络处工作推进会。在推介会上，花桥苦笋现场展示点周围聚集了来自各地的企业家们，他们纷纷品尝着各种口味的花桥苦笋，对其美味赞不绝口，合作兴趣十分浓厚。南宁南平商会会长姚靖平品尝后激动地说：“这个笋就是家乡的味道，尝一口，就回想起了童年记忆。”
在5月15日的“生态松溪·有福之旅”松溪县乡村振兴产品展示会暨花桥苦笋品牌推介会上，花桥苦笋深受福州市民喜爱，其中酸菜味的花桥苦笋更是一度售罄。花桥乡苦笋展区负责人介绍，花桥乡是国家级生态乡，也是松溪县饮用水源的重要保护区，生态优势明显，苦竹林面积超1万亩，产出的苦笋径大肉厚、口感鲜脆，微苦中带着鲜甜。
据了解，今年来，花桥乡成立松溪县众桥强村投资有限公司，南平市委统战部主动牵线夷山物产有限公司与其合作，并召开营销研讨会，探讨如何更好地发展花桥苦笋产业，创新推出“酸辣、泡椒、酸菜”等三种口味的“花桥苦笋”系列产品，并在“夷山夷水”线上平台正式对其进行推广。
“花桥乡采用‘乡村振兴公司＋合作社＋农户’模式，与福建夷山物产食品实业有限公司合作，并申请注册花桥小径竹苦笋商标。该项目的顺利落地，预计年产量可达 200 吨，产值 300 万元，将为两村村民年收入增加2万元。”花桥乡党委书记伊宏鸿表示，花桥乡将继续利用好南平市委统一战线的帮扶契机，致力于推动农村产业结构的优化和提升，构建特色农产品跨区域双向流通的新格局，让优质农产品既能“走出去”，又能“引进来”，切实带动农业增效、农民增收，为全面推进乡村振兴注入强大动力。