中新网福建新闻12月17日电 为进一步巩固“点题整治”成果，严防严管严控校园食堂及入网餐饮单位食品安全风险。近日，柘荣县市场监管局邀请县人大代表、县政协委员、县纪委监委及监察委员、县教育局共同参与“柘荣县校园食堂及入网餐饮单位食品安全突击检查”直播行动，回应社会关注，倾听社会“好声音”、提升监管“透明度”、推进共治“参与度”。
一方面通过现场直播直击校园食堂及入网餐饮单位后厨，对后厨从业人员是否持有有效健康证并佩戴口罩、原料控制、加工制作、备餐操作、设备设施维护、反餐饮浪费、“两个责任”落实情况等方面进行全方位检查。执法人员现场抽取9批次蔬菜样品，进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，检测结果均为合格。
另一方面采用网络互动的方式，主动向观看直播的观众宣传相关法律法规、监管要求及食品安全知识，解答直播过程中群众关注的问题，上一堂生动的食品安全现场课，让全社会更加关注和了解食品安全监管，促进经营单位自觉落实主体责任。
本次直播共检查学校4家、入网餐饮单位1家，在直播过程中观众积极留言，热情参与，在线观看人数达3000余人，评论留言百余条，收获点赞过万条。
下一步，柘荣县市场监管局将继续履行监管职责，围绕社会关注、人民关心的食品安全问题开展监督检查，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。(完)