正值烤笋旺季，8月16日，在三明泰宁县闽笋交易市场内，工作人员忙碌地进行烤笋工作，10个烤炉24小时不停歇运转，一派火热的场景。
泰宁是“中国笋竹之乡”，拥有毛竹、紫竹、刚竹等散生竹类33种共29.04万亩。该县立足县域内笋竹资源优势，积极探寻笋竹产业发展新路径，推动“全竹利用”，将“小竹笋”做成“大产业”，以产业振兴助力乡村振兴。
科技赋能 “笋竹专列”开向共富路
竹林深处开来致富“小火车”！
“这个轨道车真的很方便，一次就可以运700斤，一天至少可以抵30个工人。”新桥乡笋农小杨看着这个“致富小能手”满面笑容。
泰宁竹山多，同时县里积极推广竹林结构调整、垦复施肥、喷灌、号竹等竹林丰产培育技术措施，2022年新增笋竹两用丰产竹林示范基地7005亩、低产竹林改造示范基地2737亩。竹山成为了农民致富的“钱袋子”。
然而，由于竹林偏远、山坡陡峭，山路狭窄，加上年轻人大多外出务工，劳动力缺乏，使得笋竹运输难、人工成本高等难题愈发突显，极大影响了笋竹产业的健康发展。
为解决山区农业产业链发展中的问题，泰宁县积极探索农业产业现代化新方法，在新桥、大田等乡镇引进竹山轨道运输机，解决机械下田“最后一公里”问题，减轻劳动强度和生产成本。
竹山轨道运输机是一种新型农机，额定载重量300公斤，适用于山地丘陵的毛竹、肥料、劳动工具等农资的运输，可在陡坡和竹林中穿行，牵引机头可实现无人操作，各种坡度的山坡上下自如，彻底释放运送环节的人力。
“建设这条‘笋竹专列’，政府有补助。听说农机中心补助4.3万/公里、机头补助0.3万元/个，县财政专项补助2万/公里，乡镇配套部分，我们只要出20%的费用，算下来一年节省不少人工费，不但回本快，关键运输过程安全又轻松！”小杨越算越欢喜。
截至目前，泰宁全县已铺设竹山轨道71.68公里，带动了竹农生产的积极性，助动笋竹产业更好更快发展。
以电代柴 烤出“金色好笋”来
“对比传统的晒笋方式，电烤笋的效率要高两到三倍，烤出的每一片都是金色好笋！”手捧刚烤出的金灿灿笋干，大田乡垒际村党支部书记徐玉平喜悦之情溢于言表。
为更好发展笋竹产业，泰宁县引导大田乡盘活闲置场地，引进丰竹食品发展有限公司，投资600余万元，实施集中烤笋中心及闽笋交易市场建设项目，新增电烤笋设备10台、加工车间21间，助力传统笋加工产业转型升级。2022年，对口支援泰宁的国铁集团又投入150万元资金对市场进行改造升级，新增4台电烤笋设备和1500立方米冷库，进一步提升了产能。
“过去，农民晒笋‘看天脸色，靠天吃饭’，天气不好就要用木柴来烤。现在使用电烤笋，省心省力，笋干成色好售价也高。”徐玉平说。截至2022年底，大田乡全乡25户晒笋大户470余名笋农参与到电烤笋项目中，同时，交易市场采取烘烤、切片、装袋、冷藏等新型加工工艺，与周边笋制品加工企业合作，形成产销一体的闽笋加工产业链，带动就业300余人，产值达6000余万元。
当前，烤笋交易市场已完成展销功能房、闽笋电商直播间、金融服务工作站、“跨村联建”党建室等设施建设，力争把大田乡笋竹资源优势转化为特色品牌优势，建设成县域内笋制品交易集中区，并逐步打造成闽赣笋制品交易中心。
同时，电烤笋项目也逐步“走”向其他乡镇。据悉，目前泰宁全县已建成电烤笋房21座，一方面切实增加笋农收入，一方面“以电代柴”有效保护了生态环境。
企业集聚 激发全产业链活力
8月17日，在朱口镇龙湖工业园区的鑫玥竹木有限公司车间里，工人们正在把已经加工好的竹签进行打包、装箱，销往东南亚、印度、欧洲等国家和地区。
与此同时，同样位于园区的政泰工贸有限公司内，生产车间机器声轰鸣作响，加班加点赶制竹餐具、竹家具、竹工艺品等订单。
为了在竹制品产业链延伸和产品附加值提升上做足文章，泰宁明确“建链强链补链”工作方向，扶持建立龙湖竹制品专业产业园，以带动笋竹制品的加工增值，切实将生态优势转化为经济效益。
制定个性化招商方案，实施点对点精准招商，依托园区引进竹制品深加工企业。全县竹制品企业由原来的3家，发展到现在的22家企业，仅龙湖工业园区就入驻竹制品生产企业19家。在这里，竹屑、竹边角料等剩余物都实现了生物质碳气联产一体化综合循环利用，竹制品上下游产业链初步形成，成为一个竹制品产业链全覆盖的产业园。目前，该园区列入全市“三核一带多极”笋竹精深加工产业布局。
去年起，泰宁又着手对园区实施调规扩园，打造竹木高新技术创新创业产业园。项目(一期)总投资5亿元，拟引进30余家中高端竹制品企业，全力打造成集竹产品研发、加工、物流、展销于一体的省级林业产业园区，优化提升竹制品产业结构，推动泰宁竹制品产业链纵深发展。
据悉，截至2022年底，全县笋竹加工企业39家，规上企业8家；笋竹产业总产值11.49亿元，年税收800余万元，从业人数6800余人。其中，笋制品加工企业全年生产清水笋约2000吨、软包装笋制品3000吨；竹制品加工企业全年消耗毛竹总量22.5万吨，全县拥有竹工机械实用新型专利29个、发明专利1个，祥鑫笋竹、政泰牌竹砧板获得省级名牌农产品称号。
政策暖心 助力笋竹产业“节节高”
泰宁县充分利用丰富的竹林资源，强化政策支持引导，接续出台《泰宁县笋竹产业提升五年行动计划》《泰宁县人民政府关于促进竹制品产业加快发展十五条措施的通知》，为泰宁县笋竹产业提质增效提供政策支撑。
持续做好政企、银企、科技对接和市场信息服务，为企业提供“管家式”“保姆式”精准服务。近年来，全县笋竹产业发展相关补助资金近千万元，金融部门创新拓展企业融资品种，推出联保贷款、小额授信贷、竹林贷、福林贷等，扩大竹产业抵押贷款覆盖面，积极为笋竹企业提供信贷支持，2020-2022年全县笋竹产业发展贷款余额年均达5200万元以上。
成立泰宁县竹业协会，促进联合与合作，推动产业发展。注册“金福竹”公共品牌，开展竹林FSC森林认证，深入实施省级笋竹精深加工示范项目为产业升级提供更大的机遇和平台。
同时，加大产业扶持力度。2018年以来，实施现代竹业重点县建设，全县累计修建竹山机耕道路1340公里，其中2022年新建竹山机耕道路54.58公里、维修93.99公里；成功申报2022-2024年全省笋竹精深加工示范县，每年可获上级补助200-300万元。今年，泰宁还计划投资1200万元，安装山地定速轨道100公里以上，服务山地融入产品产区10万亩以上，助力产业发展，助推乡村振兴。(陈启芳 熊明欢 李少兰)